有些歌词
你永远没办法把它念出来
比如:
西湖美景三月天
春雨如酒柳如烟啊~
这两句话一出来
脑子里已经自动配上BGM
连烟雨烂漫的场景都脑补出来了
不过话说回来
闷在阴雨的成都
真想去看看小江南啊
虽然没有哆啦A梦的任意门
不能一秒到江南
但是!!!
在成都你也能吃到江浙菜哦~
绿茶餐厅
绿茶是一家连锁的江浙菜饭店,在成都也有很多家分店。古色古香的中式装修,和它的名字一样走的是清新风。
第一次知道绿茶还是在北京,这个江浙菜馆在帝都也很出名。既然在成都又碰到了这家店,当然不能放过它啦!
绿茶烤肉双拼
从北京到成都,绿茶的烤肉双拼从来不会出错。无论是哪家店,这道烤肉双拼都是食客必点的招牌菜。
烤肉肥瘦均匀,肉汁饱满,外层的皮被烤得酥脆,吃起来肥而不腻,不用蘸料也很好吃。
古法醋烧鸡
古法醋烧鸡是绿茶餐厅的特色,浙江的菜品风格,看上去黑乎乎的但是很好吃。
古法醋烧鸡不是简单的糖醋口,还有些微辣,味道层次特别丰富。对于爱糖醋的女孩子来说,不妨来试一试。
吃货指路
地址:天仁路388号凯德·天府6层
人均:64元
金牌外婆家
金牌外婆家是很出名的江浙菜馆,菜品丰富浙菜,主要以浙江菜为主。
这里有很多浙江名菜,在成都也能够吃到来自西湖的清香味道。
外婆神仙鸡
神仙鸡是绍兴名菜,在店里,这道菜可是实打实的招牌菜第一名。
神仙鸡的外皮微微有些焦脆,吃起来很香。鸡肉被炖得很软烂,肉和骨头轻轻一碰就分开了。
龙井虾仁
第一次知道龙井虾仁还是在小时候,看到古装电视剧里提到这道菜,听着菜名就能想到它的清甜茶香。
龙井虾仁的摆盘就像一副水墨画一样,烟雾缭绕。虾仁白嫩,茶香清远,味道清新可口。吃完再饮一杯龙井茶,叫人口齿留香。
西湖藕韵
西湖藕韵是江南地区一道传统的甜食,在莲藕里灌入糯米,再配上桂花酱。
糯米和桂花酱香甜宜人,莲藕爽脆清香,有着淡淡的桂花甜香。
吃货指路
地址:红星路步行街3段1号ifs国际金融中心6层
人均:89元
上海小南国
上海小南国以上海本帮菜为主推,店里的一些江浙菜也很地道。
外婆红烧肉
红烧肉一直是上海的代表菜,来上海小南国不点它怎么行呢?油亮红润的红烧肉,让人一看就有食欲。
肉被煮得特别软糯,带着上海菜特有的甜香。浓油赤酱,吃起来好不过瘾。
上海熏鱼
戚薇吃了黄老师做的熏鱼之后,勾起对亲人的回忆,直接爆哭。也让人很好奇,上海熏鱼究竟是什么味道?
熏鱼是用酱油腌制后再用油炸,最后浸入卤汁入味。焦酥脆香的口感,恰到好处的酸甜,对于爱吃鱼的人来说绝对不能错过。
绍兴醉鸡
除了上海本帮菜,江苏的蟹粉狮子头和浙江的绍兴醉鸡是店里很受欢迎的两道江浙菜。
绍兴酒的酒香清远,鸡肉滑嫩细腻。绍兴醉鸡不仅滋味诱人,还很滋补哦~
吃货指路
地址:红星路三段一号国金中心L505号
人均:134元
南小馆
南小馆也是一个吃江浙菜的好去处,这里清新文艺的装修风格和清淡的菜肴搭配起来,十分合拍。
蟹粉小笼包
蟹粉小笼包是江浙沪一带很受欢迎的小吃,每一个小笼包上面都有蟹黄,色泽金黄,叫人食指大动。
小笼包汤汁饱满,咬一口下去鲜香的汤汁充满口腔。浓浓的蟹黄香味和肉香融合在一起,鲜美无比。
四喜烤麸
四喜烤麸也是一道上海名菜,它的味道偏甜,更适合爱吃甜的人。
烤麸是用生面筋做成的,搭配上木耳、青豆等炒制。烤麸吃起来很有嚼劲,味道香甜。
葱油拌面
上海人钟爱葱油拌面,它的做法不算复杂,味道却葱香浓郁。
拌面爽滑有韧劲,葱油的香气浓郁厚重,几根碧绿的葱条浓缩了葱香。从第一筷子开始,直到吃完才舍得停下。
吃货指路
地址:红星路步行街3段1号ifs国际金融中心LG1层
人均:71元
小吴越
从“小吴越”这个名字就可以看出,这是一家融合了江浙菜系的饭馆。
@无敌蕊小鬼
松鼠鱼
松鼠鱼是经典的苏菜,传统会用鳜鱼来做浙菜,小吴越家的松鼠鲈鱼也相当不错。
松鼠鱼的表皮焦酥,里面的鱼肉细嫩。酱汁香浓,味道酸甜适中。
宋嫂鱼羹
吃过了经典的江苏菜,再来点一道杭州名菜——宋嫂鱼羹。
鱼羹是用去骨剃皮的鱼肉,加上火腿丝、香菇、竹笋等熬制而成的。色泽金黄油亮,鱼肉滑嫩,味道微微偏酸。
吃货指路
地址:成都成华SM广场4楼(万达影院对面)
人均:57元
醉吴越
醉吴越同样也是江浙融合菜,它在江浙菜系的基础上,还进行了一定的改良,更符合成都人的口味。
它的菜品和“小吴越”比起来大同小异,不过这里有道菜,作为小编的偏爱,私心来卖个安利。
葱包烩
葱包烩是杭州特色小吃,杭州人一般把它当做早点。
春饼里包着小葱,炸得色泽金黄,十分焦脆,葱香四溢。能在成都吃到这道来自杭州的小吃,真的算是意外惊喜。
吃货指路
地址:武侯大道顺江路77号吾悦广场3楼
人均:49元
长安六梦意境国菜馆
这是一家从名字看就很文艺的菜馆,与其说是江浙菜,它可能更应该定义为私房菜馆。
这个文艺的私房菜馆很适合约会的样子哎~(咳咳!跑题了~)
在这家私房菜馆中,藏着几道很有名的江浙菜。
水晶肴肉
水晶肴肉是江苏镇江的传统名菜,对于其他地方的人来说,这样像水晶肉冻一样的菜大概会是第一次见。
瘦肉粉红可爱,肥肉晶莹剔透,吃起来滑嫩,肉香浓郁。传统是蘸着镇江香醋来吃,现在蘸着四川的辣酱竟然也意外的不错!
赤汤狮子头
狮子头也是一道江苏名菜,对于肉食爱好者来说,这道菜肯定是心中第一。
狮子头煮得软糯细腻,配上浓稠的酱汁,感觉能吃两碗饭!!人生还是要大口吃肉,大口喝酒,才够痛快啊。
吃货指路
地址:芷泉街88号时代尊邸
人均:294元
很多记忆都会随着时间退化
但味道不会
某个瞬间你就又想起它
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