一盘色泽鲜亮的无油烤鸡腿谁能抵抗得住 减脂期连吃四个也不怕胖的蒜香鸡腿~ 烤制的时候滋滋地往外冒油 烤好后满屋的鸡腿香气 咬开后鲜嫩多汁 超级入味 每口都超级满足 减脂期也要实现肉肉自由
用料做法步骤
1、️1⃣️鸡腿泡半小时去血水 控干水分之后用叉子扎上很多小孔方便入味(用刀划拉几刀也️)
2、2⃣️ 鸡腿中加入两勺生抽 一勺蚝油 一勺老抽 两勺料酒 一勺胡椒粉 半勺代糖 姜蒜末 一勺蜂蜜 所有材料混合抓拌均匀腌制两小时(中途记得勤翻面)
3、3⃣️鸡腿放入烤网中 烤箱空炸模式200度先烤15分钟 烤完之后取出鸡腿刷上蜂蜜水撒上芝麻再烤5分钟 香喷喷的烤鸡腿就出锅啦~
4、香喷喷的烤鸡腿
5、色泽鲜亮的鸡腿
6、鲜嫩多汁 外脆里嫩
鸡腿的营养功效
鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.促进智力发育
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。
鸡腿的饮食禁忌
鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用;
与芝麻、菊花同食易中毒;
与李子、兔肉同食,会导致腹泻;
与芥末同食会上火。
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