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脆皮香蕉俗称油炸香蕉，是一道美味的甜品。主要的制作材料是香蕉、面粉、鸡蛋，其色泽金黄，外酥里嫩，甘甜醇香，甜而不腻，营养非常丰富。

脆皮香蕉

今天就给大家分享一道脆皮香蕉的做法，所用食材和调料放在文章结尾，具体做法请看我们的操作

脆皮香蕉

准备方块面包一斤，香蕉一个，鸡蛋两个备用

脆皮香蕉

首先把鸡蛋打入碗中，用筷子搅散备用

脆皮香蕉

然后把香蕉切成薄片，用两块面包夹起来，用刀从中间切开，放入盘中

脆皮香蕉

准备适量面包糠，先把面包块沾上鸡蛋液，再裹上面包糠，放入盘中

脆皮香蕉

起锅倒入食用油，油温烧至五成热时，下入面包块，炸至表皮酥脆即可倒出控油

脆皮香蕉

取一段黄瓜切成片，圣女果一个从中间切开，摆在盘中做个造型

脆皮香蕉

再把炸好的面包块，摆在盘子中间，最后再挤上一些沙拉酱，用来点缀

脆皮香蕉

好了，到这里，这道酥脆香甜的脆皮香蕉就做好了，有喜欢吃的朋友吗？收藏起来，赶快来学一下吧

脆皮香蕉

下面是所用到的食材和调料，仅供大家参考

食材：面包，香蕉，鸡蛋，黄瓜，圣女果，淀粉，面包糠

调料：沙拉酱