炎热的夏季大家周末休息在家总是犯愁如何制作一些即简单又时尚的美食下面分享一道双色山药的制作过程(宠娃/女友必备)[爱慕][爱慕][爱慕]

首先我们准备好铁棍山药，洗干净削去外皮，这时候需要注意的是一定要戴上一次性手套防止山药的粘液碰到皮肤，会很痒的[呲牙]，然后放在盘子里加入适量的白糖，家里有炼乳的也可以适量加一些封上一层保鲜膜，上锅蒸30分钟左右即可，然后趁热用擀面杖或者捣蒜锤，将蒸熟的山药捣成泥备用，稍微降一下温度，不烫手了我们戴手套把山药泥搓成圆球，里面可以加一点干果或者蜜饯丁，搓成这样的圆球就可以了，然后封保鲜膜放入冰箱进行冷藏

搓成球的山药泥

然后我们准备山药外面的汁水，我选择的是芒果果蓉，和树莓果蓉，

这些都可以网上买的到，而且还容易储存

吉列丁片8片，提前用凉水或者冰水泡软备用

然后各种取出200克的芒果果蓉和树莓果蓉分别加热至沸腾，然后放入吉列丁片，等待温度降到35度左右，我们就可以开始沾山药球了，用牙签扎入山药球，进行挂汁水，挂完汁水可以将牙签固定在白萝卜上或者其他物体上，放入冰箱冷藏等待凝固再次挂水，大概5-6次即可

挂好汁水的山药球，我们就可以取出来进行装盘了

用螺纹萝卜，酸模叶，三色堇简单装饰一下