冰淇淋分为软冰和硬冰，软冰常见口味有：牛奶、香草、巧克力、草莓、抹茶、香芋等等，硬冰又分为工业冰淇淋（美式）和意大利手工冰淇淋（意式），工业冰淇淋的口味跟软冰差不多，而意式冰淇淋的口味就多了，比如：香草、巧克力、草莓、柠檬、咖啡、提拉米苏、柠檬、核桃、杏仁、焦糖、薄荷、核桃、西瓜、哈密瓜、菠萝、芒果、奇异果、橙子、蓝莓、椰子、青苹果、黑莓、梨子、桃子、香蕉、葡萄等等。

随着人们对冰淇淋的喜爱程度不断上升，商家推出的新鲜口味也在不断增多。面对如此之多的冰淇淋口味，哪种更受人们的欢迎的呢？

根据国际日常食品协会调查数据显示，香草味是目前世界上非常受欢迎的冰淇淋口味，然后就是巧克力味。香草味冰淇淋之所以如此受欢迎，除了本身的奶油感美味，更因为是它能够和多种冰淇淋甜品完美搭配。

对于很多冰淇淋鉴赏家来说，香草和巧克力已不再足够有趣。当然，有一些人们会一直喜欢冰淇淋界的主流口味（例如草莓），然而尝试新鲜口味，也会使人有惊艳甚至难以忘怀的美妙。比如：薄荷巧克力味冰淇淋，令人愉悦的清凉薄荷与巧克力块的搭配令人赞叹，常常给人感觉这种味道更冷更美味。

其实，每个人的口味不同，喜好也不同，不必跟风追求你不喜欢的口味。在我看来，自己喜欢的就是最受欢迎的，你觉得呢？