食材准备

白萝卜，鸡蛋，干海带，豆腐肉丸，鱼丸，鱿鱼，竹轮，牛蒡卷，豆腐泡，关东煮调料粉，酱油，味淋，盐适量。

方法步骤

1、将干海带用冷水浸泡5分钟，洗净后放入锅中煮10分钟；2、另取锅烧开水，将各种鱼丸和豆腐放入锅中烫一下，然后过冷洗净浮油；3、鸡蛋煮熟待用，鱿鱼打花刀切片放入热水中烫熟，萝卜去皮切片；4、各种食材处理好之后穿上竹签，空碗中盛半碗水，放入调料包调匀成煮汁；5、锅中煮好的海带捞出，切成条打结，然后将煮汁倒入海带汤中；6、先将耐煮的萝卜，海带结和鸡蛋放入锅中煮20分钟，然后放入丸子，豆腐煮5分钟；7、取砂锅，放入少许汤汁，将各种煮好的食材放入，烧开即可。