大家要是想知道我是如何从身无分文到月入2W，不妨先看看我自己摆摊卖炸串的真实经历，你要是也有摆摊做炸串的想法，那就赶紧用几分钟的时间看完下面我所经历的吧，一定会对你有启发开导的。

自我开始真正摆摊卖炸串把我的炸串摊放到网上后，免不了会有朋友会问炸串赚钱吗？等等问题。那就从朋友们那些问题开始,我就借此机会给大家分享下我是如何通过摆摊卖炸串从0收入到月入2W的心路路程。我要讲的这些不想炫耀什么,而是想把我的创业经历记录下来,同时告诉大家听。希望能对屏幕前各位有所帮助，不喜勿喷。

我是来自四川达州市的一名普通人家的小伙子,因为家境一般家里还有两个妹妹一个弟弟,所以我初中毕业就到省会打工。刚来到成都因为手里没钱也不认识什么人,只好选管吃住的饮料店做流水线工,干了一年不到的时间赚的又少感觉还消耗了自己的青春。下班时路过个炸串小摊生意好的不行,后来我就经常特意去买他家炸串,观察数十天终发型发现他每天营业额能达到七八百甚至更多，一个月就挣2W,我有了自己创业炸串的想法。

有了想法后我立马付出行动，于是我就一股脑开始钻研，不停地上网查资料跟着网上的技术及酱料配方学习，毕竟没有师傅对我进行指导，自己一直掌握不好油温，炸出的炸串自己都不想吃，而且网络上的酱料配方熬出来的酱料口味始终不满意。

失败之后我有点不知所措，我相信有志者事竟成，网络中想找个炸串配方谈何容易，有天在贴吧与友友交流，我无意间看到关记炸串创始人的热帖，他干炸串生意干有十六年还多，不仅有很多的摆摊经验，又自创秘酱不同于任何的商用酱。真的有这么厉害吗？抱着试过好过错过心态加了关师傅，又与关师傅的徒弟们交流后我的担心太多余，赶快报名了开始跟着关师傅系统的学习了。

跟着教材与教学视频.再加上关师傅对我的细心指导，我很快就掌握了方法，炸出来的炸串酥脆可口,大概做了一年时间感觉太浪费时间。每个月大概几百块（不同城市的物价不一样，价格也不一样），买了辆二手电动三轮车3000块搞定，再进点菜品就开干了。开业前几天生意还可以，收入很可观，好多顾客都说比其他地方的炸串好吃。

过了不稳定期后,我这边每天收入就是1200~1500不等，有生意很好，当然也会有生意不好的时候，比如刮风下雨、冰雹等恶劣天气，平均一下每个月就是将近四万的收入，一半的纯利润。大家也不要只看到我一个月能做这么多，讲白了都是辛苦钱，早上去购买食材，然后穿串，再熬料，然后每天连续站着7个小时以上，中间就我一个人不间断的操作、收款，有时候压根忙不过来，虽说辛苦，但是看着每天的收入，干着也有了劲儿，这个收入在我这个城市目前我还是比较中意的，当然我也想感谢教我技术的关师傅，真实教我技术，给了我许多中肯的建议。

一个人不机智，就由于孤陋寡闻。跑遍全地球，才知道何谓“山高月小，水落石出”。一个小小的油炸串串摊，谁能想到可以做出如此大的成就呢?练熟好的炸串技术+独特的酱料配方，你就比别人多了胜利的机会，自此月入2W不是梦。

如果你也是想经过学习炸串技术来自主创业奔小康的，或是想要了解炸串秘制酱料配方，可以点击我头像“炸串”二字获取联系方式，任何疑问我都会认真帮你解答的，欢迎咨询。

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