R006-众筹网红胖哥炸串
├─ 第八集:炸串过程操作
├─ 炸串过程操作.mp4 (198.12MB)
├─ 第二集:青菜类
├─ 青菜穿串.mp4 (361.41MB)
├─ 第九集:刷酱(大结局)
├─ 刷酱(大结局).mp4 (176.33MB)
├─ 第六集:其他菜品
├─ 其他菜品.mp4 (379.59MB)
├─ 第七集:出摊准备
├─ 出摊准备.mp4 (143.12MB)
├─ 第三集:牛肉
├─ 牛肉穿串.mp4 (333.57MB)
├─ 第四集:鸡肉
├─ 鸡肉.mp4 (1.65GB)
├─ 第五集:浆糊调法
├─ 浆糊调法.mp4 (209.49MB)
├─ 第一集:熬酱
├─ 酸甜酱
├─ 酸甜酱用料图片
├─ 配方比例.pdf (122KB)
├─ 酸甜酱.mp4 (206.74MB)
├─ 香辣酱
├─ 香辣酱用料图片
├─ 香辣酱.mp4 (331.88MB)
├─ 香辣酱配方比列.pdf (121.35KB)
├─ 炸串专用酱熬制
├─ 熬酱材料图片
├─ 熬酱.mp4 (495.26MB)
├─ 听课总结2.jpg (810.25KB)
├─ 众筹群学员听课总结太精彩了1.jpg (823.78KB)
├─ 技术文档
├─ 采购成品图片
├─ 2400.JPG (2.16MB)
├─ 2401.JPG (2.21MB)
├─ 2584.JPG (2.25MB)
├─ 2585.JPG (2.33MB)
├─ 2586.JPG (2.49MB)
├─ 2587.JPG (2.24MB)
├─ 2588.JPG (2.37MB)
├─ 2589.JPG (1.98MB)
├─ 2590.JPG (2.35MB)
├─ 2591.JPG (2.22MB)
├─ 2592.JPG (2.33MB)
├─ 2605.JPG (2.13MB)
├─ 2606.JPG (2.43MB)
├─ 2607.JPG (2.01MB)
├─ 菜品样式
├─ 2540.jpg (2.03MB)
├─ 大鸡排.jpg (3.32MB)
├─ 大鸡皮.jpg (2.45MB)
├─ 地瓜饼.jpg (2.06MB)
├─ 豆腐皮卷韭菜.jpg (2.11MB)
├─ 豆腐皮卷香菜.jpg (2.14MB)
├─ 豆角.jpg (2.11MB)
├─ 豆排.jpg (2.84MB)
├─ 干豆腐卷金针菇.jpg (2.22MB)
├─ 骨肉相连.jpg (1.99MB)
├─ 汉堡串.jpg (2.28MB)
├─ 鸡脖.jpg (2MB)
├─ 鸡叉骨.jpg (2.5MB)
├─ 鸡柳.jpg (2.57MB)
├─ 鸡柳棒.jpg (2.06MB)
├─ 鸡柳小串.jpg (2.89MB)
├─ 鸡皮.jpg (2.1MB)
├─ 鸡肉小串.jpg (2.21MB)
├─ 鸡胗鸡心.jpg (2.3MB)
├─ 金丝肉柳.jpg (2.2MB)
├─ 韭菜.jpg (2.14MB)
├─ 烤肠.jpg (1.89MB)
├─ 辣椒.jpg (1.81MB)
├─ 里脊肠.jpg (1.57MB)
├─ 蘑菇.jpg (3.08MB)
├─ 南瓜球 (2).jpg (1.86MB)
├─ 牛排.jpg (3.03MB)
├─ 牛肉小串.jpg (2.55MB)
├─ 仟子.jpg (2.14MB)
├─ 茄排.jpg (2.53MB)
├─ 沙肝.jpg (2.35MB)
├─ 石蛋.jpg (1.81MB)
├─ 五花肉卷金针菇.jpg (2.07MB)
├─ 小鸡柳棒.jpg (2.47MB)
├─ 小鸡排.jpg (2.61MB)
├─ 小馒头.jpg (2.34MB)
├─ 小牛柳.jpg (2.52MB)
├─ 鱼豆腐.jpg (1.86MB)
├─ 鱼排.jpg (1.73MB)
├─ 鱼丸.jpg (1.74MB)
├─ 成品制作用料图片
├─ 2382.JPG (301.55KB)
├─ 2426.JPG (214.77KB)
├─ 2427.JPG (253.26KB)
├─ 2629.JPG (215.28KB)
├─ 咖喱粉.jpg (302.1KB)
├─ 玉米淀粉.JPG (167.95KB)
├─ 工具图片
├─ 防风罩.JPG (2.23MB)
├─ 漏油盘.JPG (2.72MB)
├─ 煤气罐.JPG (2.05MB)
├─ 密漏.JPG (3.09MB)
├─ 刷料盘.JPG (2.47MB)
├─ 炸锅.JPG (2.56MB)
├─ 配方文档
├─ 1.JPG (3.32MB)
├─ 2.JPG (3.03MB)
├─ 3.JPG (3.1MB)
├─ 4.JPG (2.9MB)
├─ 5.JPG (3.13MB)
├─ 学习笔记和菜品价格
├─ 笔记1.JPG (3.17MB)
├─ 笔记2.JPG (2.73MB)
├─ 菜品价格.JPG (2.18MB)
├─ 学员听课总结
├─ 一勺到底有多少?
├─ 听课总结2.jpg (810.25KB)
├─ 众筹群学员听课总结太精彩了1(1).jpg (823.78KB)
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