hi~~~大家好,今天做了简单好吃又不胖人的咖喱鸡块,记得提前把米饭蒸好哟,配上米饭吃,保证你能多吃好几碗米饭,在家就能吃到咖喱鸡饭了,再也不要叫外卖了,自己做超级美味喔
准备好食材:一块鸡胸肉,超市买来的咖喱块,洋葱,土豆,胡萝卜
咱们先把鸡胸肉切成长条,然后再切成块丁,
准备一个空碗,把切好的鸡胸肉块放入碗里,加入一勺食用盐,半勺的胡椒粉,料酒,葱末,姜末,搅拌均匀,腌制20分钟
腌制的时候咱们把配菜切一下,胡萝卜去皮切成丁,土豆也去皮切成丁,半个洋葱切成滚刀块
全部准备好以后鸡胸肉也腌制的差不多了,咱们把锅清洗干净倒入色拉油,油热以后放入腌制好的鸡胸肉,炒至肉变色(变白)以后放入准备好的配菜(胡萝卜,土豆,洋葱),翻炒均匀,翻炒均匀以后加入没过食材的清水,加人适量的食用盐,把水煮开,水煮开以后加人一块咖喱块,把汤汁熬制浓稠,汤汁熬制浓稠以后就可以出锅了
把米饭提前盛入碗中,煮好的咖喱鸡块浇在米饭上,记得提前把米饭蒸好哟,这样我们的咖喱鸡块就做好了,做法简单又好吃,而且吃了还不胖人,特别的下饭,保证一次你能多吃好几碗米饭,喜欢的干净一起来做试试吧。
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