最近天气太热了,没有胃口!
烹饪真像人间炼狱!
这个时候吃冷面和凉菜很好。
我开始想到麻辣香锅,可是要炒,然后我突然想到了辣和辣的混合!
想到了麻辣拌!只需将它在水中煮,然后让它冷却,就会得到蔬菜和饭。
加上灵魂酱,我立刻有了食欲,开始行动!
来一碗辛辣的混合物,挑逗你的味蕾,唤起你的食欲。分享美味的灵魂起飞的麻辣拌
学会这个之后,就可以真正地把所有的东西和辛辣的食物混合在一起了。你可以添加任何你喜欢的食材,比如红薯、魔芋、肉丸,也可以加入饺子、馄饨、面条、米粉等等。
1.准备配料
蔬菜、鱼丸、肉丸、魔芋、宽面、速食面等。所有你喜欢的,想减肥的朋友选择低脂,蔬菜和蛋白(虾、牛肉、鹌鹑蛋)和碳水化合物(红薯、土豆、魔芋)和酱(去除麻酱或少量麻酱和油)来让你吃东西并减肥。当然,不想减肥的朋友一定要加很多麻酱,麻酱是酱汁的灵魂。
2.用开水将准备好的食材煮沸。好熟的要少煮会,不好熟的要多煮会。
3.准备灵魂酱
一勺麻酱、两勺芝麻酱、两勺花椒油、两勺芝麻油、两勺辣椒油、一勺生抽、
一勺香醋、一勺蚝油、一勺蒜末、一勺辣椒粉、一勺熟白芝麻,搅拌均匀
你也可以按下面把葱花、姜和大蒜用热油浇下,炸出香味,然后加入调味料,这样可以让酱料更香。
香菜、蒜末、小米椒、辣椒粉各一勺,淋上热油,一勺醋、一勺生抽、一勺糖、一勺芝麻
4.搅拌,把煮熟的食材控干,和酱料一起搅拌,即可食用。
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