小清新茶饮+小清新美女写手
徐州地标建筑苏宁广场，三楼，本应最热闹的中庭因特殊原因围堵多日，近期即将开放。我和一位姑娘相约在新开的小清新茶饮“叶子与茶”。
一个同样小清新的女孩出现了——她就是侃侃晨，一张带着笑意、温柔恬静的面孔吸引了我，清澈的眼睛还会说话……她说要请我喝一杯奶茶：“推荐自己爱的美食，这也是作为进入食尚徐州的考题之一。”
“这是国内首创茶与奶分层的手打鲜奶茶，喝起来更加纯粹……”于是，从一杯绿色的牛油果乳酪茶开始，侃侃晨带我进入了高颜值又清爽的“叶子与茶”新世界……
葉 子 与 茶
地址：苏宁广场三楼中庭1号门旁355号铺
最近，徐州的茶饮店有点热闹，好多品牌都进军过来。单从茶饮上来看，徐州起码是个准一线城市。不过想从其中脱颖而出岂非易事。
在钢筋水泥的繁华之地，隐匿着一抹高级白，仔细嗅闻这茶香，竟然在炎热的夏季使我躁动的心慢慢沉淀下来。
牛油果乳酪茶
牛油果乳酪茶一出场就是这么得与众不同。
第一眼看到这杯饮品，TA真的不是抹茶嘛？淡淡的抹茶色，为夏日的炎炎燥热添点清爽。亲眼看到制作过程后才发现它原来是牛油果！
OMG！老板也太舍得了吧！实打实的墨西哥牛油果每一颗都饱满细腻。
这杯牛油果乳酪茶看似简单，喝第一口时就被惊艳到了，果肉和玉露茶的充分融合，每喝一口都能吃到的牛油果清香！
芝士奶盖绵密口感，再与茶结合均匀，加上牛油果独特的细腻，才能创造出如此醇香、顺滑的牛油果乳酪茶。
葉子与茶的每一杯，不娇柔，不做作。
他们家的茶有一个特别大气的理念“千片叶取十颗芯”，对每一片茶叶，都要千挑万选！
老板取料十分的精细考究，秉持着“执着于一件事，用心做一杯好茶”的理念小奶泡，绝对不用当地茶叶！甚至寻觅“天赐茶园”直接在福建安溪承包了一个2600亩的茶园，直供叶子与茶。
因为茶类种类繁多，要面对顾客喜爱的不同口感，更是要采用来源于福建、云南、台湾、日本等。盛产优质茶叶之地，确保茶的口感，严选每一片茶叶，只为了给品茶者，真挚的品茶感受。
和专业咖啡店一样，他们家的原叶茶从特定的茶管里出来，日月潭红茶，玉露，茉莉，乌龙.....茶底都是当天早上现熬，只供应4小时，然后全部倒掉重新换一批。
一口茶配上一口奶沫，鲜润爽朗的滋味蔓延心底~
远山茉莉
“叶子与茶”是“手打鲜奶”的首创者。远山茉莉便是代表。
所谓手打鲜奶——顾名思义，手打鲜奶系列就是人工打奶，经过反复搅拌、摔打之后的奶油，绵柔不止一百倍。
口感就像行走在软绵绵的白云之上。建议品尝时吸管先插到底部可以品尝到茉莉的清香，再盖上盖子品尝上面的手打鲜奶，那绵密的口感更是让我不停地为它打call！
最后一口茶配上一口奶沫，鲜润爽朗的滋味蔓延心底~甜味很淡，一点不腻，适合喜欢清爽型奶茶的小伙伴。
他们的每杯鲜奶茶都是纯手工打出来的，足足要打20下，牛奶才能起泡。打完胳膊就发酸，员工们私底下调侃说，每制作一杯手打鲜奶，胳膊线条都会紧实许多。
炭烧波波茶
喝过这么多茶，只有他们家一见面就掏抢。一杯奶茶竟然也喷起了火来。
炭烧系列都是现炙现萃，用的是乌龙茶做的茶底，不同的是里面添加了秘制的红糖珍珠，舀上一大勺，在杯子里不断的倾斜翻转。
服务员告诉我说这叫“挂杯”，只为了让颗颗珍珠的色泽在杯子的四壁上展现的淋漓尽致。
叫炭烧的原因是因为在奶盖上撒了红糖粉，最后用火枪灼烧几秒钟，直到奶盖披上焦黄色的外衣，这不就是奶茶版的焦糖布蕾吗？
糖分受热结成一起，忍不住用勺子压一压，竟然还会弹软起来，在阳光下也能得闪着光。
这层糖霜是它的灵魂，第一口就要拿下，一定要趁热喝，不然表面的糖霜就软掉了。
新鲜又爽口！时令纤果茶好好喝！
奶茶喝得有点腻？没关系老板还替你们准备了各种各样的时令纤果茶。叶子与茶采用当季时令水果做茶只为了给你们更亲近大自然的感觉。
红火龙酪酪
看看这红心火龙果霸气的深玫红色，入选颜值协会也足够了。
实实在在的新鲜火龙果，吃的出，看的见，淋上咸香可口的芝士奶盖，搭配出冰爽细腻的口感，分分钟上瘾，根本停不下来。
黄金奇异果茶
每一杯黄金奇异果茶都装着一整颗满满的奇异果，每一口都柔软顺滑。
伴随着口感清新的茶香，果肉再嘴里几番咀嚼后，随之而来的便是口味悠长的果茶香。
柠檬日月潭
台湾柠檬+日月潭红茶，这是一杯来自台湾的柠檬日月潭。
每杯都是整棵柠檬，柠檬全部去头去尾，酸甜的味道就是夏天的味道！
再搭配甄选的红茶，品饮甘甜回味，口感醇厚，再配上酸甜的柠檬，矜持的甜蜜，你的一颦一笑，都像极了热恋中的甜蜜。
满杯红柚
色娇诱惑，新鲜西柚片撑得起颜值二字！
实实在在的红柚填满整杯茶饮，有着专属于红柚的酸涩与微甜，还恰到好处地保留了一些小果肉，咬开每一颗果肉时都有额外的感受在你口中迸溅。
芒芒椰奶露
超大的芒果切片搭配新鲜的椰汁，浓浓的异域风情扑面而来。
乳酪的香浓混合果汁的味道，浓郁中又带着水果的清爽，这是满杯芒果肉与乳酪的美妙相融~
新品上市！欢迎品尝哟！
从一杯茶开始，从此也不只是一杯茶。
熟悉的城市有了新样貌，新鲜的面孔也悄悄出现。
食尚徐州从此多了一位小清新的美女写手侃侃晨，徐州的茶饮界也多了更清新细腻的“叶子与茶”……
在这个初夏季节，让我们相约另一个她（他）来到叶子与茶，品尝你我之间的小美好。希望你们都能活成自己喜欢的叶（样）子。
粉丝福利：第二杯半价！新品上市，加入会员，5月24日-26日，周末三天到店小奶泡，全场第二杯半价！
另外，说一句你们很关心的事：
他们家的外卖——
即 将 上 线！
