秋天糖炒粟子不用买，在家半小时做一锅，软糯香甜，简单省事。秋天是吃果果的季节，也是板粟大量上市的季节，每年从九月份开始就能吃上香喷喷的糖炒粟子，可以一直吃到过年，买回来的糖炒粟子一定要趁热吃，这样好剥又好吃，等大粟一冷的话就变得非常硬糖炒粟子，所以外面买的糖炒粟子每次都不敢多买，只能吃多少买多少。其实我们自己在家也可以做，不用烤箱不用炒，只要家里有电饭锅，花上半小时就能轻松搞定懒人版的糖炒粟子。

今天要跟大家分享的是糖炒粟子，懒人版的糖炒粟子糖炒粟子，不用放炒锅里慢慢炒，也不用放烤箱里烤，只需要一个电饭锅，半小时就能出锅，香喷喷的比买的还要香，关键是想吃多少可以做多少。

【糖炒粟子】

材料：粟子500克、白糖10克、油10克、清水半碗

做法：

1.准备食材。

2.大粟冲洗干净。

3.将大粟切十字花刀，切的时候大粟容易滑，所以下面垫上一块毛巾，把大粟放毛巾上切，这样就不会滑了，如果担心会切到手的话再用二只筷子夹住切。

4.将大粟放入臻米UFO饭煲压力锅的做饭锅中，并加十克白糖。

5.电饭锅中放入小半勺的食用油。

6.锅中放入半碗清水。

7.电压力锅选择快速饭功能一键开启即可，臻米UFO饭煲压力锅很实用，有做菜锅和做饭锅二个锅，一个用来炖菜一个用来煮饭。

8.煮好的粟子用铲子翻炒一下，再盖上盖子焖二分钟即可。

美味的电饭锅版糖炒粟子就做好了。

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