自制蔬菜面

作者:我想把我变成我们

用料

面粉 2杯

洋葱 半个

白菜 3皮

小青菜 一棵

鸡蛋 一个

盐 适量

鸡精 适量

橄榄油 适量

姜 适量

蒜 3粒

花椒 5颗

做法步骤

1、小青菜洗净加水用料理机打汁,用漏斗滤水和青菜渣分离

2、面条机加入2杯面粉

3、加入一个鸡蛋,青菜渣加入少许的盐(放盐是为了增加口感)

4、加入少许橄榄油搅拌

5、再加入青菜汁搅拌均匀

6、现在就可以出面备用

7、洋葱切丝,白菜切丝,姜切片,蒜切片

8、锅里加入适量的橄榄油待油烧热倒入姜蒜花椒炒香放入洋葱和白菜一起炒

9、炒好加入水煮沸腾放面

10、煮5到8分钟即可,出锅前放入盐,鸡精

(观看视频教程,请关注微信公众号:“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)

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发布日期:03-17  阅读:   所属分类: 做法01
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