近年来，疫情频繁爆发，导致经济每况愈下。 许多公司面临破产，工人被解雇，找不到工作。 许多人开始寻找新的赚钱方式。 摆摊卖零食是大多数人的首选。 成本低，利润高。 经济自由。 所以大部分人的目的都是摆摊卖小吃。 New Era 想给你一些小技巧，希望能帮到你。

新手小白摆摊做小吃的六点建议，从这几方面下手少走弯路！

01 人气单品的选择

小吃品种上千种，让人眼花缭乱。 如何选择? 建议选择受众广泛的热门项目。 比如夜市烧烤、串烧、砂锅面、意大利面、早餐等等。

02 独特的味道

俗话说“酒香不怕巷子深”。 不管好吃的地方有多偏远，都会有人前来购买品尝，不用担心客源问题。 因此，在选择零食的时候，一定要保证食物的口感。 要么是独家秘方，要么就是有自己的特色。 不要模仿别人。 即使模仿的很像，但还是和传统的老店有区别。

03技能培训

如果你会一些烹饪技巧，你可以根据自己的实际情况练习。 如果是零基础，可以考虑去专业培训学校学习。 只有掌握专业的技能和独特的配方，才能保持长期稳定的客源。 零基础可以考虑学习新时代特色小吃，专业名师指导，秘方全程传授，上百种特色小吃任你选择。

04 定位好

你的零食适合谁? 学生? 还是上班族? 还是孩子、老人? 这些都是前期需要考虑的问题。 比如你是针对学生，那么你要调查学生喜欢吃什么食物，是烧烤还是意大利面? 确定用户定位后，再进行下一步，事半功倍!

05 展位准备

做好定位，确定摊位的位置后，接下来就是准备摊位的工具了。 知道自己需要什么工具，比如电瓶车、车身广告、炒锅、电子秤、调料瓶等，列个清单，然后去网上或者批发市场采购，根据自己的预算选择，万事俱备，可以摆摊赚钱了。

06早期启动

准备好开摊后，可以选择去人流量大的地方，比如菜市场门口、学校门口、步行街等。 前期可以做一些免费的给大家尝尝。 喜欢你口味的人肯定会买账，或者帮忙推广，口碑就会逐渐提升。

摆摊创业，比打工还难。 你必须准备好实现经济自由。 不要三天打鱼两天晒网，否则只能半途而废。