今天阿飞就来详细介绍一下，自己专长的几个项目，来和大家一起分析一下，看看你适合做那个

1，五谷鱼粉，酸菜鱼米饭

1，品类；招牌鱼粉，原味鱼粉，酸辣鱼粉，麻辣鱼粉，玉米鱼粉，花甲鱼粉，肉末鱼粉，鲜虾鱼粉，鸡块鱼粉等等，搭配卤味小吃，或饼类

2，针对消费群体年轻人学生族，女孩子。适合店面位置，商业街，商场，学校，写字楼，及周边。

3，开店投资预算5-20万根据自己当地租金和店面大小情况来定

2，潼关肉夹馍，

1，品类；摆摊版，传统卤肉，孜然羊肉，酱香鸡丁，花样养生粥，开店版，搭配酸辣粉，凉皮，米皮，面皮，砂锅土豆粉刀削面，麻辣爆肚，麻辣小面。

2，针对消费人群相对广泛，适合开店场所也比较多，摆摊，窗口，开店都可以，

3，开店预算0.2-20万不等，建议初次餐饮从事者，还是一个从摆摊和窗口开始做起。

3，鸡蛋灌饼，杂粮煎饼（两个品类相似可以搭配来做）

1，品类，鸡蛋灌饼，粥，晚间利用铁板可以，搭配烤冷面，铁板烧之类，来增加营业额。

2，针对人群比较广泛，多以早餐为主，工作餐和晚餐为辅。优势成本低出餐快。

3，开店预算0.2-2万之间，以窗口和摆摊居多，这类产品大家以带走，所以投入相对较少

4，烤鸭，卤肉凉菜

1，品类；北京烤鸭，卤肉猪系列王洛猪蹄，鸡系列道口烧鸡，麻辣鸭系列，凉拌菜系列

2，针对消费人群家庭为主，适合选择大型农贸市场，小区家属楼。

3，投资0.5-5万左右，不适合太大店面干净整洁就好，

今天先简单介绍到这里，每一项都会详细介绍。阿飞也会通过自己不断的学习来增加丰富项目品类，和各品类的质量提升。谢谢大家关注