2023年对于很多餐饮人来说是一个机会，也是一个可以翻盘的一个风口，但如果说你抓不住，很有可能就被淘汰掉。我们也都知道在2022年餐饮特别难做，但是在2022年里面，我们依旧发现了一些通过线上的一些玩法，可以使餐饮门店赚到钱。那么在2023年我们应该如何干好餐饮？不管今天咱们是干什么类型餐饮，是小店还是大店，我们都要抓住这两个机会：

第一个老板网红化将是一个趋势，所有的餐饮老板不管你是干了三个月还是一年五年十年，餐饮店如果只有门店的生意会越来越难干，赚的永远都是辛苦钱。因为同行竞争对手会越来越多。第二个大环境的影响，第三个顾客喜新厌旧是必然的。所以说每一个餐饮老板尽量让自己成为咱们这个地方里面的小红人。

其实很多夫妻店铺或者是小县城的门店，但凡生意好的老板和老板娘都会有一个特质，基本上来的顾客都是能够认识他的，往往这种生意都越来越好，因为老板和顾客之间是非常熟络的。

我们也可以通过抖音让全网更多人看到你的门店，通过你的分享，他能够找到你。

第二个餐饮门店直播将是一个趋势，这两年其实有很多餐饮老板通过直播赚到钱了，不管是直播团购卖产品还是其他的，相信这些做了直播的餐饮老板都已经尝到甜头了，因为现在很多人都是看手机，那么我们把生意放在直播间，就能够很好的让他们直接产生消费，到门店消费也好，了解产品也好，都是可以的。

如果说咱们能抓住机会，相信在2023年咱们也能把餐饮依旧干越来越好。

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