常看韩剧的后遗症就是对韩国那些稀奇古怪的小吃眼馋的不得了,不知道有没有人和我一样对韩国小吃很是好奇呢,今天就为大家盘点五款正宗韩国街头小吃,各个不管卖相还是口味都是一级棒哦,快来看看吧!
鸡蛋面包
鸡蛋面包通常是在秋冬季节贩售的摊位比较多,在冬天寒冷的街头吃上一口刚出炉的热乎乎的鸡蛋面包一瞬间就会觉得所有的寒意都消除了一样。
鸡蛋面包就是在普通的面包胚里面打入一整个鸡蛋烤成的面包,也是在街边非常经典的一种老式韩国小吃,简单而又美味。后来也多了很多特别的口味,比如加入芝士,火腿,蛋黄酱等吃法~
鲫鱼烧
鲫鱼形状的用面粉、砂糖、牛奶与小苏打为材料,所做成的形状像鲫鱼形状的点心,跟日本的鲷鱼烧类似,里面最早使用红豆作为内馅,后来也会有芝士,蛋奶酱等等~味道也是甜甜的非常可口。
炒年糕
韩国年糕和中国年糕,甚至年糕都是不一样的,不止是形状的不同,而是它根本就不是糯米制的年糕,而是粘米,也就是大米,经过打制加工而成。
所以韩国年糕的口感和中国年糕的口感是不一样的,它不会很粘牙,虽不及中国年糕的细懦,但弹性很好,即使久煮也不会烂,咬起来很q,而且很吸味道。
酱蟹
酱蟹是用酱油腌制过的生蟹,虽然是生的,但没有半点腥味,生蟹肉入口即化,拌着特制的酱汁,让本来对生鲜有抗拒感的人也会吃一次就上瘾。
春秋时节是一年中酱蟹最好吃的时候。吃完蟹肉,在剩有酱汁的蟹壳里拌饭吃是地道的韩国式吃法,味道一流。
核桃点心
外表是由面粉、砂糖、牛奶、小苏打制成的核桃形状的面衣,里面包裹着香甜的红豆和核桃做成的香甜的馅料,经过烤制之后更是散发出诱人甜美的香味,点心的大小也是适合在逛街时一口吃一个的大小~一定要试一下噢。
除了这些街头小吃,到了韩国还有尝尝炸鸡、部队锅、韩式烤肉、韩国定食……虽然有些不是韩国独有的,但吃起来也是别有一番风味哦。
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