油条制作(精品)教程

小吃名称:油条

上传时间:02-10

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教程格式:视频+图文

教程编号:K044
— 教程目录 —

K044-油条制作教程_舌品天下
  ├─ 1.油条入门讲解
     ├─ 1.油条入门配方讲解.avi (740.17MB)
     ├─ 2.油条入门调整面筋张力.avi (1.08GB)
     ├─ 3.油条入门手法抽象剖析.avi (306.77MB)
  ├─ 2.四组含水量对比实验
     ├─ 1.和面.avi (1.14GB)
     ├─ 2.叠面.avi (681.36MB)
     ├─ 3.油炸.avi (1.77GB)
     ├─ 4.对比品尝及升级配方.avi (410.32MB)
  ├─ 3.升级配方整套过程
     ├─ 1.油条配料.avi (437.47MB)
     ├─ 2.油条面第一次和面.avi (258.97MB)
     ├─ 3.油条面第一次叠面.avi (651.46MB)
     ├─ 4.油条面第二次叠面.avi (498.14MB)
     ├─ 5.油条面第三次叠面.avi (545.93MB)
     ├─ 6.油条面切剂A.avi (340.48MB)
     ├─ 7.油条面切剂B.avi (284.15MB)
     ├─ 8.油炸油条过程.avi (739.04MB)
     ├─ 9.油条品尝软脆.avi (420.98MB)

教程文件类型:视频 (.mp4 .mov .flv .avi ) / 图片 (.jpg .png .gif ) / 文档 (.doc .pdf .txt .excel ) / 文件大小 ( 1 GB=1024 MB=1048276 KB )
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