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F035-食味先钵钵鸡冷锅串串香技术配方
├─ 食味先钵钵鸡冷锅串串香技术配方
├─ 7.花生碎的制作方法
├─ 1.炒花生.mp4 (1021.77MB)
├─ 2.花生碎的加工.mp4 (837.76MB)
├─ 1.秘制红油的制作食味先.mp4 (626.31MB)
├─ 2.汤底的调制食味先.mp4 (305.61MB)
├─ 3.高汤材料的介绍以及材料的处理.mp4 (287.35MB)
├─ 3.肉的腌制以及串串的穿制食味先.mp4 (479.95MB)
├─ 4.高汤的熬制.mp4 (251.87MB)
├─ 5.辣椒面的手工制作.mp4 (541.43MB)
├─ 6.钵钵鸡成品.mp4 (141.53MB)
├─ 钵钵鸡冷锅串串香技术文字配方.pdf (1.68MB)
├─ 奇香粉蒸鸡(成都潮皇阁川菜酒楼精品系列).txt (1015B)
├─ 仁和鸡(“仁和川菜酒楼”成都店金牌旺菜).txt (1.49KB)
├─ 实体店【骨汤麻辣烫】【冒菜 串串】核心配方.pdf (417.57KB)
├─ 香汤鸡(北京金百万新派川菜).txt (1.29KB)
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