刚刚过去的周末,你有去逛市集吗?杭州4月的市集浓度超高,仅仅上个周末,人气爆满的就有西湖边的大娃怪市、大悦城的咖啡灵感市集、东巢艺术公园的杭州春日书市、天目里的沿山河茶集等等,还有各种大大小小的市集。
家都在潮流的市集上打卡的时候,我却想去小时候跟着父母一起逛的老夜市——吴山夜市走走,同样是人挤人的热闹市集,老夜市更多了一丝城市的烟火气。
老夜市里的斜杠青年们
千岛湖姑娘卖手工珠串
其实在去之前,我在小红书上搜了一下吴山夜市,原本希望能找到一些热门推荐摊位,结果热门摊位没找到,倒是找到了一位小姐姐的吴山夜市摆摊记录。
这位小姐姐几乎每一天都会发在吴山夜市的摆摊日常,帖子下方还有是不是有人询问小姐姐摆摊攻略。
根据摊位照片,我在夜市里找到了这个小小的手工珠串摊位。
摊主小姐姐姓丰,是千岛湖人,这并不是她第一次摆摊了,2019年她开始就尝试过摆摊卖鲜花、袜子等商品。她4月3日才开始吴山夜市摆起了摊位,到现在满打满算也不到20天。
这个摊位是丰小姐精挑细选的,当时她在杭州几个夜市都踩过点,还去考察过一些周末热门市集,在综合考虑了价格和位置、人流量等元素后,她选定了吴山夜市。
小姐姐是自己去找了夜市的办公室询问摊位价格,最终以1k不到的价格租下了这个小小的摊位。
初始摊位
摊位一开始走的是极简风,只有几件简单的手工作品,后来在小姐姐慢慢改良下,变成了现在的样子。
在第一天来摆摊的时候,她就卖出了2条项链和一对耳环。自己做的东西被人喜欢,还是很有成就感的!
小姐姐的摊位上售卖的主要是自己串的手工珠串,基本上卖出去之后就不会再串一模一样的了,所以摊子上的每一串手工手链/项链都是独一无二的设计,另外小姐姐还从拼多多、1688、杭州的线下首饰批发市场里批了一些她觉得好看的小饰品售卖。
小姐姐表示:“夜市里有蛮多年轻人都是作为副业来摆摊的,夜市的摊位价格比起很多热门市集要便宜,有些市集2、3天的摊位费就要800多,太贵了,很多人来这里摆摊也是考虑到成本问题。大家都是斜杠青年嘛,总是想多个收入渠道。”
原本这个摊位,小姐姐是作为摆摊副业来做的,但前段时间辞去了花艺的工作之后,她目前已经把摆摊卖手工珠串作为了主业来做。
而且作为勤劳的“摆摊人”,小姐姐几乎每天都来,她还给自己的摊位正式起了一个名字:赤尾商店。
当问到目前的生意如何时,小姐姐委婉的表示不太方便透露,目前摊位的客流量主要是跟着夜市的人流量走的。
夜市周日到周四晚上的人流量不算很大,所以摊位生意也比较平淡,通常周末逛的人会多一些,不过问的人多,买的人比较还是少数,目前的收入扣去成本刚好可以维持日常生活的基础开销。
我在吴山夜市还找到了另一位“斜杠青年”,一位摆书法摊子老师。恰好我个人也有想要学习硬笔书法的意愿,就跟这位姓杨的书法老师聊了聊。
杨老师的摊位也属于副业,他自己开了书法班,平时白天给学生们上上课,晚上就来夜市里摆摊子出售字帖和写扇面,顺便随缘招生,除了少数的极端天气,他几乎每天都来。
摊位上都是他写的书法作品,墙布上挂着大大小小的书法帖子,台子上还放着一些空白纸扇,可以根据客人的需求现场写字。
当问到为什么会来夜市摆摊的时候,杨老师也是直言不讳:书法课基本都是集中在白天,晚上过来摆摆摊可以打发时间,也能增加一点收入。现在杭州不也鼓励大家摆摊吗?而且这个夜市本地人蛮多的,有些小朋友也有学书法的需求。
服装、小吃、小商品
摊位变化很大
时隔多年,吴山夜市已经似乎没有记忆中那么热闹了。
夜市里的摊位变化很大,小时候吴山夜市摊铺上的商品以古董文玩、手工艺品为主,还有很多有个性的摊主,售卖日本的手办、外贸货。现在的夜市里摊位内容更丰富也更日常了,多为潮流服装,饰品,鞋袜,精致玩偶,化妆用品、手机贴膜等摊位,还有小姐姐在售卖宠物用品。
右边的小吃摊位上有拉丝芝士棒、椰子蛋、叫花鸡、淀粉肠、美式汉堡等等。
在夜市上,我还看到了杭州的新晋“网红”竹筒杯,因为在小红书上火出圈,摊位上的小哥特地从网上进了一批,喜欢的年轻人还是比较多的。
小吃摊位前的人流量不少,有家“炸货铺”的摊位机器上,还贴着暖心的话语:“告诉你个秘密,当你遇到困难的时候说一下,(拿上食物)直接走就好了,沿途的花会一直开,祝你也祝我,加油!”
我数了一下,其中规模最大,数量最多的还是售卖女装、男装的摊位,这个季节不少女装摊位上的服饰玲琅满目,长裙、短T、套装、汉服、旗袍......
单件均价不过百,大部份是50~70元,没有明确标价的还可以讲讲价,套装3件套100元出头。男装摊位则以短袖、短裤为主。
以前这一代来逛街的外国人不少,古董生意的主顾也大多是他们(最早的吴山夜市主要是向外宾出售丝绸、古董类工艺品),但是这次我逛了一个多小时,并没有见到有外国人来逛。
还有几个比较特别的摊位前面人也不少,开着宝马敞篷车卖鞋的小伙子,刮刮乐的摊位前想要试试运气的年轻人也络绎不绝。
一圈逛下来,最明显的感觉除了摊位变化,就是逛夜市的人真的少了很多,记得小时候跟着父母来的时候,是必须要牢牢拽住妈妈的手的。因为夜市上的人实在是太多了,大家连走路都不需要自己走,因为会一直被拥挤的人流挤着向前。
现在整个夜市里的人流量并不算太大,不复鼎盛时期的走路都要人挤着人,但陆陆续续还是一直有人来,也没有网上说的那么冷清。
37年的老夜市
人气为什么低迷了?
吴山夜市在杭州人心里的地位,无疑是很高的。如果你要问杭州人吃完晚饭最愿意去哪里走一走,不少老杭州会回答你:去吴山夜市逛逛咯。
19年的吴山夜市 杜青宝摄
当年的吴山夜市可以说是相当时髦,引领了一代杭州人的审美,也是外国游客们的必打卡地之一。
本地小青年们喜欢来这里约会,附近的居民来这里淘货,伢儿们则把这里当成了游乐场,好不快活。即使变化消无声息,但它依然是儿时夜晚最喜欢“撒子儿”的地方。
现在夜市里的老摊位,主顾都是住在附近的居民和老杭州人,比如边上老爷爷的篆刻摊位,来的基本都是摊主的老客人。
而现在吴山夜市的人气之所以不如以前,和这些年杭州夜市、市集的发展还有互联网电商的发达都脱不开关系。
以前杭州的夜市并不多,大家晚上能玩的地方也少,而位于市中心的吴山夜市1984年开启后,生意一直很火爆,不仅是本地人,很多外地游客晚上也喜欢来吴山夜市逛逛买买。
而现在的杭州夜市越来越多,武林夜市、啦喜街、胜利河美食街、萧山的高新夜市、最近新开的落日夜市......还有数不胜数的周末市集,大家能选择的余地越来越大,人群自然也就分流到各个夜市了。
其次,当年吴山夜市上有很多当时非常时新的玩意,各种外贸产品涌入市集,而随着网络购物的发展,大家想买的东西在网上都能买到了,而且价格相对来说更透明,夜市去的也就少了。
但是历经几番闭市、复开,看遍了杭州三十多年的兴盛变化的吴山夜市,依然是很多老杭州心尖上的白月光,带着杭州人生活的烟火气,整个杭州也只有这里有最纯粹的老夜市回忆。
离开前,我在一位兼职摆摊的小姐姐摊位上买了一份4元的钵仔糕,还偶遇了一只在卖“娃”的网红青蛙,回忆着记忆中的老夜市味道,结束了这次吴山夜市之旅。
你对吴山夜市有什么回忆?你还想看杭州的哪个夜市?你有过摆摊经历吗?都欢迎来评论区聊聊哦!
橙柿互动记者 张咪咪