哈喽,我是温柔小年下。真实分享四川旅游美食美景打卡攻略,欢迎点赞关注我哟。爱你,我的心~
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要问吃遍全成都特色小吃去哪儿
成都建设路小吃街
必须安排走一个
今天咱们带着100元逛一逛
看看有哪些好吃的
第 1 家
烤无双苕皮豆干
推荐指数:★★★★★
12元 / 份
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烤无双苕皮,无疑是建设路小吃街的排队王。为了吃一口烤苕皮,一排就是半个小时不等。
烤无双家的苕皮豆干,超厚实的一块且配料十足过瘾,火候刚刚好。我买了一份无骨鸡爪烤苕皮,一口咬下去,苕皮表面油润焦香,里面的鸡爪脆骨嘎嘣脆,酸豆角泡萝卜解腻又开胃。
第 2 家
周签签锅巴土豆
推荐指数:★★★★★
12元 / 份
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周签签锅巴土豆,也是建设路必打卡之一。
小小的土豆看似不起眼,实则口感相当哇塞惊艳,毋庸置疑,同样需要排长队。我强烈推荐,必点一份招牌糖醋麻辣味的锅巴土豆,外表炸得酥酥脆脆,里面却很绵软。
刚出锅的土豆很烫,一定要吹凉再吃~
第 3 家
秘制烤超大稻田牛蛙
推荐指数:★★★★☆
20元 / 份
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网红秘制烤牛蛙,他家店铺位置比较靠后,不容易找到。
店里牛蛙有3个品种:稻田蛙、超级蛙、精品蛙。牛蛙个头越大,价格也略贵些。蛙肉先油炸再火烤,呈蒜瓣肉质,非常好撕咬,酱料腌制入味,但味道偏重咸口。
吃不惯重口味的朋友,不要尝试哈。
第 4 家
高姐锡纸烤脑花
推荐指数:★★★★☆
20元 / 份
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高姐锡纸烤脑花,上过湖南卫视综艺《天天向上》。像猪脑花这种重口味食物,喜欢吃它的人估计一口就爱上。
他家锡纸烤脑花一点也不腥,口感像豆腐鲜嫩,有香辣/麻辣/泡椒/五香四种口味,里面蒜香葱香够够的,但折耳根才是灵魂,如果配一碗热乎乎的白米饭,那才叫一个香!
第 5 家
玫瑰糍粑冰粉 + 手打柠檬茶
推荐指数:★★★★★
冰粉9元/份,柠檬茶15元 /份
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吃了那么多重口味食物,当然要续上一杯清爽冰饮啦!
手工冰粉是川渝地区非常受欢迎的夏季小吃,丫头冰粉店的招牌玫瑰糍粑冰粉,嫩滑香甜,非常解暑。手打柠檬茶大多采用香水柠檬+茶水调制,柠檬味更足,清爽绿油油,好看又好喝。
第 6 家
薛婆婆抖音蛋烘糕
推荐指数:★★☆☆☆
14元 /份
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薛婆婆蛋烘糕,建设路小吃街最特殊存在。
她没有门面,只有一辆小推车。我看她佝偻着腰,为顾客制作一份份蛋烘糕,不禁想起自己的奶奶,所以照顾一下老人家的生意。薛婆婆推荐我买一份梅菜扣肉蛋烘糕。如果单凭味道,比较偏家常点,不算惊艳。
专程来打卡的朋友,请自行考虑买不买。
不知不觉,天也黑了。
小吃街灯火陆续亮起来,琳琅满目的店招一排排,挑得人们眼花缭乱。
其实,比起春熙路锦里宽窄巷子,建设路的小吃品种胜在很齐全。如果是第一次来成都游玩的朋友,不用来回跑,一次性就能把四川特色美食吃个七七八八。
小吃街毕竟是一个开门做生意的地方,吃不吃买不买,全凭个人喜好。
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四川省成都市成华区建设巷和建设支巷交汇处(电子科技大学附近)
乘坐6号线 — 建设北路C出口 — 直走左转再左转(共460米左右)
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我是一名平面设计兼网文小说作者。四川是我的故乡,我会真实分享四川旅游美食美景打卡攻略。如果你对成 都对建设路小吃街有什么想说的,欢迎评论区留言。