食物不仅仅可以用来果腹,还有多种含义。
它可能是一个人记忆的原点,
亦或是一个人梦想的彼岸,
一道菜,一条街,一段故事.......
新民路是老南京人心中一条拥有美食记忆的老街。
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南至大桥南路,东起五所村、西至新民门,北至四平路,再往东走便是三牌楼大街。随处可见的小店、商贩,市井小巷,烟火气息。
提起新民路,想到的更多的是夜市和小龙虾。五光十色的街道和热闹非凡的夜晚。这里每天都在上演活色生香的市井故事。
狭窄的道路
全是市井的香味
刚刚走进新民路,一座”新民路美食街”字样的石碑就矗立在道路一旁,石碑年代已经久远,它是大家公认的最地道的深夜食堂。
新民路往前走400米便是四平路,向右拐是金川门外街,往南走是拥有高人气家乐福的大桥南路。可以说这里遍地是美食。
每天总是车来车往,最常见的两路公交车57路和67路,在狭窄的新民路上无数次擦身而过。交通的拥挤也阻挡不了过来寻找美食的人的兴趣。
小资无意间看到小黄车上一只可爱的小狗扎在纸袋里,小狗眼巴巴地望着店里的吃货主人,实在让人忍俊不禁。
下了班没空买菜就骑着小黄车晃晃悠悠地找东西吃,这里的住户很幸福,放学和下班后的新民路人头攒动。
盛夏的夜晚,无力做饭,下楼转转是周边居民的日常,甚至有人不远千里来南京旅游也要尝一尝地道的新民路味道。从城南辗转到城北,这是新民路的魅力。
马老汉烧鸡公·红大龙虾·京可酸菜鱼
没有你吃不到的只有你想不到的
南京人的夏天大多是从一顿龙虾啤酒开始的。要说去哪里吃小龙虾,非新民路莫属。
大大小小的龙虾店随处可见,有连锁品牌的红大,有随处可见的小摊。想吃什么完全取决于你个人的喜好。
小资每次来红大必点宇宙第一鸭头,香脆嫩的口感,宇宙第一的外号名副其实。十三香龙虾是地道的盱眙风味,蒜泥鲜美,一直是招牌。
别的地方很少有咖喱口味的小龙虾,这是他家的又一特色,吃完后可以用面包条蘸酱吃,是神来之笔。
小摊上的客人们在门口支起的桌子随意而坐,剥着小龙虾,手里的龙虾壳早已堆积如山,边吃边笑,惬意无比。
路边的老板在兢兢业业地洗着虾子,活虾现烧和欢迎品尝几个字样被印在门头上。
风靡全南京的京可酸菜鱼,开业将近20年。很多老南京人都对这家店津津乐道。
从小吃着它家的酸菜鱼长大,如今十多年过去了,品质一如既往的好。虽然南京新开了那么多家酸菜鱼,但是第一想到的店依然是它。
对面是它家新开的二店,一般一店人坐不下了会移步到二店。面对面的两家店对于食客来说不用排队,相当地方便。
他家的酸菜鱼吃完后还可以涮菜当成小火锅,一举两得。从十年前的38元到现在的50元,仅仅涨了12元,价格亲民,味道也好。
39中对面的九码头火锅,已经开了好几个年头,据说是一家正宗的重庆火锅,锅底都是九宫格的造型,份量很实在。
毛肚、肥牛、黄喉...挨个都点一遍,在开着冷气的火锅店里大快朵颐,再灌下一杯冰镇酸梅汤,从喉头一直舒爽到胃里。
向右拐拐进了金川门外街,晚上会化作一片灯的海洋,美到极致。
第一眼见到的“红军龙虾”火了十多年,龙虾分量都很足,有香辣,十三香和蒜泥的口味,十三香口味的龙虾既甜又辣。
蒜泥龙虾配上一份刚出炉的锅贴,锅贴蘸着蒜泥酱汁,鲜香咸的味道配上一罐啤酒才是完美的夏天。
老侉子全羊的地道徐州菜总是能吸引一波波的食客,地锅鸡配羊肉汤,是徐州菜最经典的搭配了吧。
一想到夏天便会想到烧烤。柏楠烧烤满足绝大多数人的要求,环境很干净,来吃的客人也是络绎不绝。这里不是三牌楼,却又胜似三牌楼。
羊肉串,烤土豆,烤鸡翅......就这样杂七杂八地堆放在桌子上,嬉笑怒骂,肆意喝酒,一天的烦恼好像都没了。
马路边上的董四烧烤是大部分人夜宵的首选,晚上散步的时候会喜欢来这里烤上两串烤串或者路过时买上一份带回家吃。
马路对面的钨钼材料厂里人流涌动,径直往前走,可以看到和金口福炒饭、皇后鸡蛋汉堡并称南京三大网红的财大炸串。
从8点半一直营业到凌晨三点,期间客人络绎不绝,拿好炸串排好队静静地等待是这里的老规矩。
老板的动作熟练一气呵成,刷上自己的秘制酱,香味扑鼻,可以抚慰每一个饥肠辘辘人的夜晚。
一路走下来,新民路的龙虾店很多,夜宵的选择更是丰富多彩。好像大半个中国的美食都搬到了这里。
每家饭店内都是人满为患,周末的夜晚尤其爆满。叫卖声,喧闹声不绝于耳,这里的夏天总是热情奔放而又香味四溢的。
再诗意的深夜食堂
也抵不过满是回忆的老街
邀上三五好友,在街边撸个串、喝点酒,哪怕是吃一碗热气腾腾的小馄饨,都很满足。
下了晚自习,也不必担心饿着肚子,不想吃食堂的时候会来这里简单点些菜,酸菜鱼、烧烤、小龙虾...…比食堂好吃太多。
来的客人们大多坐在门口,不骄不躁地等着,实在饿了在旁边的小吃店买份小吃。滋味妙不可言。不仅是喂饱了饥肠辘辘的肚子,还多了一份轻松和自在。
夏天,南京人除了西瓜、空调、凉席,还有充满市井人情味的新民路。在这条小路上,有烧烤摊,有火锅店,有鲜香麻辣的小龙虾,还有洗去一身疲惫回家路上的你。