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浙江宁波有着很多著名的小吃,有很多小吃,现在流传到全国各地都非常有名,比如大家都非常熟悉的宁波汤圆子,称年糕等都是宁波有名的风味小吃,接下来我们就来看看宁波十大小吃排行榜。
1. 宁波汤圆
宁波汤圆在宁波是非常有名的传统小吃,现在在全国各地都特别流行,最主要的是宁波的汤圆个头不大,里面的馅料大多都是黑芝麻,做成营养丰富。
2. 冰糖甲鱼
冰糖甲鱼是宁波有名的名菜之一主要是用甲鱼作为原料再配上冰糖,吃起来鲜美可口,但这道菜比较适合成年人吃。
3. 红膏炝蟹
红膏炝蟹是非常具有宁波特色的一种小吃,味道非常鲜美,非常好吃的酱料,吃起来回味无穷,主要用量是新鲜的螃蟹,制作方法比较简单。
4. 宁式鳝丝
这是宁波非常受欢迎的一道菜,用鳝鱼制作而成,吃起来滑嫩可口,而且鳝鱼有着很高的营养价值,有非常不错的滋补效果,属于养生的美食。
5. 千层饼
宁波的千层饼与平时我们经常吃的千层饼不同,是一种零食点心,用芝麻,花生米,白糖,海苔制作而成,口感比较丰富,营养价值很高。
6. 慈城年糕
慈城年糕也是宁波有名的特色小吃,不管是蒸煮还是煎炸,都特别好吃,就算是蒸熟了蘸点白糖也是让人回味无穷的。
7. 腐皮包黄鱼
腐皮包黄鱼在宁波是一道历史悠久的名菜,使用湟鱼和豆腐皮制作而成。颜色金黄,肉质鲜嫩,香酥可口。
8. 朗霞豆浆
豆浆在全国各地都有,但是朗霞的豆浆非常有特色,里面并不是加入的白糖,而是加入了各种调味料,让豆浆的味道更丰富。
9. 奉化芋艿头
这道菜在全国都非常有名,不管是用来炖汤还是蒸煮味道都非常不错。在宁波更是家喻户晓的一道菜,几乎家里面宴请客人必备。
10. 三北豆酥糖
三北豆酥糖也是宁波特色的小吃味道吃起来香甜可口,豆香味浓郁是当地有名的特产,一般来宁波旅游都会带点回去馈赠亲友。