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天津市是我国北方最大的港口城市,天津有很多历史悠久的名胜古迹以及风景名胜是一个旅游城市,天津的小吃也特别多,下面带大家了解一下天津十大名吃排行榜。
1. 煎饼果子
煎饼果子是天津地区有名的小吃,在全国各地都特别流行,最大的特点是用绿豆面调成的面糊制作而成,里面加上油条或者是肉类食材一起食用,非常香。
2. 天津麻花
天津麻花闻名于全国历史,十分悠久,制作方法也很独特,采用的是传统的工艺制作不管是口味还是造型,都非常的吸引人。
3. 耳朵眼炸糕
天津的耳朵眼炸糕可以说是远近闻名的传统小吃,知道小吃的历史比较悠久,在清朝光绪年间就特别流行,是用糯米粉制作成面皮,在包上红豆沙和砂糖作为馅料杂质而成。
4. 锅巴菜
锅巴菜是天津当地非常有名的小吃是用绿豆面和小米浆摊成的,煎饼切成条之后再泡在路当中吃起来味道非常可口。
5. 狗不理包子
天津的狗不理包子在世界上都是非常有名的传统小吃,初始于清朝乾清年间至今有100多年的历史。最大的特点就是皮儿薄馅儿大18个褶吃起来口感鲜香。
6. 杨村糕干
杨村糕干是天津非常有名的糕点,这个糕点已经有几百年的历史,从明朝时期就已经流行,是用优质大米加上白砂糖作为主要原料制作而成,外形看上去非常美观,吃起来口感金岛香甜可口。
7. 糖墩
糖墩也是天津有名的传统小吃在,北京地区叫做糖葫芦。天津的糖葫芦除了使用传统的山楂之外,还有菠萝,山药,葡萄,草莓等其他水果。
8. 熟梨膏
这个小吃是天津有名的传统小吃生物大米作为原料制作而成,蒸熟之后涂上不同口味的馅料,味道特别好吃,尤其是孩子们非常喜欢吃。
9. 炸素卷圈
炸素卷圈是天津有名的传统小吃,主要是用绿豆皮绿豆菜,香菜粉皮等制作而成,吃起来有些像平时的春卷,味道非常好吃。
10. 天津崩豆
这也是一道天津有名的传统风味小吃,这段小吃,至今也有100多年的历史,在清朝家庆年间都特别流行,是用蚕豆,冬菜,冬笋做为原料制作而成,口感香脆,香味浓郁。