韩国除了欧巴和欧尼让你尖叫之外,韩国的小吃也是让你痴迷的。看韩剧里面炸鸡配啤酒的经典搭配,分分钟口水就流了出来。今天,小编就给大家盘点韩国那些美味的街头小吃。
炒年糕
炒年糕是韩国知名的小吃,早在国内就很出名了,只是味道不太正宗,但是在韩国随便一家的炒年糕都是特别美味的。炒年糕是用辣椒酱、糖、葱、水翻炒而成,不油不腻,吃起來辣辣甜甜的,那种味蕾的碰撞,是其它食物都不能带来的。
棉花糖
在很多地方都可以买到棉花糖,但是韩国的棉花糖就像是童话故事中写的一样,形状各异、色彩丰富、非常的可爱。最受欢迎的是那个小鸭子的造型的棉花糖,拿在手里简直不忍心下口啊!
旋风土豆
国内的薯塔其实就是韩国的旋风土豆。它是用一种“特型刀片”将切好的土豆放入油锅中炸酥,然后再撒上一些调味料,香脆可口。在韩国的街头大概是7元人民币一串,在国内一般是10-15元一串。
炸鱿鱼
炸鱿鱼是大多数人都喜欢吃的食物之一,但是来到韩国你才知道什么是真正的炸鱿鱼。韩国是一个临海的国家,海产品特别丰富,鱿鱼又大又鲜,鱿鱼须有手指那么粗,经过炸制之后鱿鱼更加的鲜美有嚼劲,不是一般的炸串可以替代的。
韩式煎饼
对于中国人来说“煎饼”一词并不陌生,但在韩国泛指煎炸类面食和裹上小麦粉后油炸的食品。所以韩国的煎饼与中国的是大有不同的。韩式煎饼是加入了大葱、辣白菜和海鲜用足量的油炸制,还有土豆煎饼和绿豆煎饼很多种类。在专卖店、小酒馆及路边小吃摊上都可以买到韩式煎饼,由于分量很足,2~3人分吃一份就足够了。
韩国吐司
韩国土司是指用铁板煎好的面包片夹上煎鸡蛋,再加上果酱或番茄酱调味。在做法上和三明治的做法有共通之处,但是在口感方面大有不同,唇齿间沁出的丝丝甜意是韩国吐司的一大特征,配上一杯果汁和或牛奶会是另一种风味。价格在1,000韩元左右,十分便宜,所以学生党和上班族都很喜欢。
米肠
米肠的做法其实很简单,就是在猪的肠子里放入韩国粉条和蔬菜,再上锅蒸熟就好了。很多人都喜欢把米肠和动物内脏搭配在一起吃,如果你不喜欢吃动物内脏可以只点米肠。在寒冷的冬天吃上一口米肠,全身的寒冷瞬间就被驱散了。
黑糖饼
黑糖饼是韩国人在冬天会常吃的小吃,是用面粉和糯米面经过反复的搓揉,捏成一个个圆球之后在里面加入砂糖、花生和肉桂粉。再放入油锅里煎烤就行。颜色金黄,香气四溢,一口咬下黑色的砂糖就溢出来,甜而不腻,香甜可口。
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