开店是一件不容易的事情，大家想要开好一家店就必须要找到基本的入手点。油卤串串香店是目前比较受欢迎的一种店，平价消费的鲜香麻辣串串香，非常受年轻人的喜爱，所以很多创业者都想开一家串串店。

但是，想要经营好串串香加盟店也不是一件简单的事情，大家需要从很多地方入手。那么，成功经营一家串串香加盟店一般要从哪些方面入手呢？

　 一、注意进行市场调查

在经营串串香加盟店之前一定要做好基本的市场调查工作，做市场调查工作的目的就是为了看看周边群众的味道偏好、人群动向、消费水平、人群密度等等。

在经营串串香加盟店之前，如果了解了大众的基本喜好，就可以投其所好，选择大众比较喜欢的一种串串香品牌来进行加盟，这样大家就很容易将串串香加盟店经营好。所以，经营好一家串串香加盟店的第一个入手点就是做好基本的市场调查工作。

二、注重店面的选址

将自己的串串香加盟店选择在一个比较繁华的地段，人群流量大，这样的话相应的客流量也是饱和的，大家想要将自己的串串香加盟店经营好，注重基本的客流量是非常有必要的。所以，经营串串香加盟店的第二个入手点就是注重串串香加盟店的店面选址。

三、注意店面的装修

吃饭其实也是需要一个比较好的环境的，如果吃饭的环境比较好的话，大家就可以更加心情去享受美食。因此，为了吸引更多的顾客，大家在经营串串香加盟店的时候一定要注重店面的装修工作，除了环境美观，顾客进店-选菜-用餐的动线要明确、方便，店里的卫生也要注意。

　　在经营串串香加盟店的时候从以上这3个基本点着手的话是有很多好处的，从这些点入手容易将串串香加盟店经营好。