山东高庄呛面馒头教程

小吃名称:馒头

上传时间:02-10

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教程格式:视频+图文

教程编号:H069
— 教程目录 —

H069-山东高庄呛面馒头
 ├─ 1.引子的制作
    ├─ 引子制作过程.mp4 (621.51MB)
 ├─ 2.老面的制作方法
    ├─ 传统老面制作方法.mp4 (78.77MB)
    ├─ 酵母老面制作方法.mp4 (188.02MB)
 ├─ 3.馒头制作过程
    ├─ 戗面馒头制作过程.mp4 (1.19GB)
 ├─ 4.文字配方
    ├─ 20200211_211048.jpg (336.24KB)
    ├─ 20200211_211551.jpg (346.63KB)
    ├─ 20200211_212016.jpg (298.05KB)
 ├─ 商业机器参考
    ├─ 和面机.mp4 (7.26MB)
    ├─ 机器馒头成品.mp4 (6.99MB)
    ├─ 机器馍成品2.mp4 (2.48MB)
    ├─ 捡馒头.mp4 (7.18MB)
    ├─ 馒头机出馒头视频.mp4 (12.95MB)
    ├─ 馒头机出馒头视频2.mp4 (22.37MB)
    ├─ 馒头上蒸房醒发.mp4 (7.06MB)
 ├─ 设备图片
    ├─ 发酵箱.jpg (552.97KB)
    ├─ 和面机.jpg (565.68KB)
    ├─ 压面机.jpg (619.27KB)

教程文件类型:视频 (.mp4 .mov .flv .avi ) / 图片 (.jpg .png .gif ) / 文档 (.doc .pdf .txt .excel ) / 文件大小 ( 1 GB=1024 MB=1048276 KB )
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