餐馆装修不是一件小事,且经常有人花大价钱最后却是竹篮打水一场空,那么在装修餐馆时候应该怎样省钱呢,下面由《餐之道》小编为你分享一下:
1、 切忌跟风装修
在当今的社会消费大环境中,好多餐厅一味的追求"网红"风格很难给消费者留下深刻的印象,当所有的店面都跟风装修之后,这种装修风格反而会失去了它的特色性。
同一种装修风格也很难满足所有餐饮类型的消费需求。上班族偏向一些临街实惠的街边小店,吃火锅的人们喜欢热闹的氛围,而喜欢吃烧烤的人则是偏爱大排档这种不拘小格的场所....也就是说情感需求不同,装修风格也不相同。
装修风格与餐厅的产品属性不同,有可能适得其反。有很多案例,当店面还是蝇头小馆的时候,天天顾客爆满,装修之后店面变得格调非常高反而没有顾客了。这就说明店面的装修风格要与店面的产品属性相一致,才能吸引到目标客群。
2、 选择靠谱的装修公司
这个是最基本的条件,那些不靠谱的公司不仅让你花大价钱,可能装修的细节还要自己动手处理。怎样找到靠谱的公司,你可以货比三家,看装修公司的资质,经验还有他们装修的一些实例来选择。
3、 要有合适的设计方案
餐饮店的消费定位、装修风格的主题、还有店面的合理布局这些都是很重要的,特别强调的是餐饮店内的装修布局,这样好的规划可以延长饭店的经营和使用周期,如果不适合那就得重新装修,这样岂不是多花了冤枉钱?
4、 从装修材料方面入手
餐饮店装修店内的材料是装修设计烧钱最大的地方,因此想要在装修中省钱,就需要在购买装修材料上入手。推荐采用"大部分便宜小部分贵"贵的办法,电、水路材料不能省,特别是对隐蔽工程的装修绝不能省,必须要选择实用、耐用。墙面、地面、桌椅等可以考虑使用暖色耐用的,这样的材料选择不易变旧,日常维护也方便。
5、 特定位置装饰更能突出主题
装饰性的装修会比一般的装修贵很多,但是可以考虑着重设计饭店中特定位置的软装饰,既能够突出该饭店的特色主题,又能够节省装修资金。
有些人想在装修中尽量节省,以便预出更多的流动资金支撑店面,但往往装修出来的效果不尽人意。真正的省钱不仅是看得见的装修费用,还有以后日常的维护费用,餐馆饭店装修想省钱,要注意省钱的方法及技巧。
小结
总的来说,现在的餐饮市场已经从以前的大众市场慢慢向中产阶级市场过渡,围绕消费需求升级,适度的装修是有必要的,但切忌过度。因为决定餐饮生死的一定是选址、产品这些餐饮本质的东西,装修是在这些都做对的基础上,为你加分,为你锦上添花,万不能本末倒置。