对于外地游客来说，不去橘子洲就相当于白去了一次长沙；对于吃货来说，不到太平老街大饱口福，那一定会是一个莫大的遗憾。

盘点一下那些出名的长沙小吃，有机会到长沙一定不要错过啦！

长沙臭豆腐

说到必吃的长沙美食，那臭豆腐永远是排在第一位的。长沙臭豆腐真是一种让人又爱又恨的美食，恨它的臭气熏天，那种臭气直冲天灵盖，难以描述；爱的是它吃起来实在是太香了，跟它的气味形成了鲜明的对比。

就是臭豆腐这种极端的气味和味道让它在长沙人民心目中有着独特的地位，就连毛主席也对其爱不释口，留下了“闻起来很臭，看起来很脏，吃起来很香”的高度评价。

糖油粑粑

糖油粑粑在其他地方的名气大不如长沙臭豆腐，但是它在长沙人民心目中却是与臭豆腐地位相当的美食。糖油粑粑的地位高，但是制作方法其实并不复杂，只需要将糯米粉揉成团放进糖油里炸熟淋上红糖即可。

出锅的糖油粑粑表皮金黄焦脆，内部软糯香甜。如果说油炸食品让人快乐，那么糖油粑粑的糖加油炸就是双倍的快乐。

小钵子甜酒

当你问一个本地人长沙有什么特色小吃，那么小钵子甜酒一定是很多长沙人的答案。对于长沙人民来说，甜酒是一道美食，更是自己童年的回忆。

小钵子甜酒由糯米和酒曲经过发酵而来，发酵完成后的糯米就浸泡在浅浅的甜酒里面。尝上一碗就能感到几分微醺，和些许的醉意。

老字号糕点

长沙的糕点在小吃里面也是一绝，糕点种类繁多，光是有记录的正宗老字号就有好几家。

马复胜糕点始于光绪14年，距今已传承四代；沙利文始于上世纪40年代，是当时最有名的长沙西式点心铺；吴酥生始于上世纪五十年代，现在主打“长沙记忆”的老长沙特色糕点。这些糕点铺不仅仅是长沙人的童年回忆，更是传统中式糕点的传承。

说到长沙美食实在是太多了，口味虾、猪油粑粑、紫苏桃子、刮凉粉……真让人眼花缭乱，还有哪些长沙美食是你推荐的？快来给大家安利一下吧！

我是小鹿，爱咖啡爱美食，更爱生活