正宗山西刀削面教程

小吃名称：刀削面

上传时间：02-10

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教程格式：视频+图文

教程编号：K026

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— 教程目录 —

K026-正宗山西刀削面
├─ 刀削面(重点)
     ├─ 正宗山西刀削面绝密配方
├─ 刀削面、拉面的制作.flv (52.52MB)
├─ 刀削面的制作技术.doc (565KB)
├─ 拉面制作、做法、溜条解说.flv (140.55MB)
├─ 山西刀削面.flv (74.89MB)
├─ 山西刀削面＋肉卤汁制做方法.flv (30MB)
├─ 山西拉面.doc (143KB)
     ├─ 传统猪肉卤配方与制作.txt (1.43KB)
     ├─ 刀削面.mp4 (760MB)
├─ 手写笔记
     ├─ 4788f02499668a74.jpg (147.73KB)
     ├─ 636d3ee636c57474.jpg (233.84KB)
     ├─ 28e737ad75a6929e.jpg (147.21KB)
     ├─ 59a00340beb22e8d.jpg (253.1KB)
     ├─ 5f33ed27ef32a9ac.jpg (142.48KB)
     ├─ IMG_20190424_175301.jpg (561.19KB)
     ├─ IMG_20190424_175530.jpg (505.35KB)
     ├─ IMG_20190425_185253.jpg (574.04KB)
├─ 砂锅刀削面技术配方.pdf (53.66KB)
├─ 山西刀削面及猪肉臊子制作方法（另附河南版茄汁刀削面茄汁卤制法.txt (3.21KB)
├─ 山西刀削面汤料调配工艺（附骨汤香料配方）.txt (2.07KB)