— 教程目录 —
F017-自选凉菜配方技术诚信
├─ 1.各种调料制作
├─ 1.秘制香料粉用料介绍.mp4 (75.87MB)
├─ 2.凉菜专用红油制作.mp4 (388.81MB)
├─ 3.凉菜专用香料制作.mp4 (292.29MB)
├─ 4.秘制麻椒油制作.mp4 (293.04MB)
├─ 5.醋水的制作.mp4 (118.36MB)
├─ 6.麻酱汁的制作.mp4 (98.74MB)
├─ 7.蒜水的制作.mp4 (98.7MB)
├─ 8.秘制盐料增香粉的制作.mp4 (99.17MB)
├─ 2.自选凉菜
├─ 自选凉菜的拌制.mp4 (225.47MB)
├─ 3.开胃小凉菜
├─ 红油肚丝.mp4 (147.66MB)
├─ 麻辣黄瓜.mp4 (147.45MB)
├─ 蒜泥茄子.mp4 (148.31MB)
├─ 4.酒店爆款凉菜
├─ 泡椒水果藕.mp4 (128.44MB)
├─ 苔香花生米.mp4 (388.88MB)
├─ 新派口水鸡.mp4 (387.57MB)
├─ 核心文字配比
├─ 凉菜核心文字配比.pdf (218.58KB)
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