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D026-卤肉饭-星泉
├─ 参考其他版本
├─ 55台湾卤肉饭
├─ 01糖色炒制.mp4 (64.73MB)
├─ 02卤料介绍.mp4 (36.38MB)
├─ 03卤肉提前处理.mp4 (40.85MB)
├─ 04核心飘香汁.mp4 (18.62MB)
├─ 05卤肉卤制过程.mp4 (55.28MB)
├─ 06成品出碗.mp4 (11.56MB)
├─ 舌品天下排骨米饭
├─ 2.泡菜的制作.mp4 (190.66MB)
├─ 3.排骨米饭的制作.mp4 (257.01MB)
├─ 红油大料粉配比.docx (13.1KB)
├─ 万能红油制作~1.mp4 (628.1MB)
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├─ 星泉卤肉饭技术
├─ 0、看资料前先看此文件.docx (14.25KB)
├─ 炒糖色.mp4 (74.5MB)
├─ 卤肉饭.mp4 (298.16MB)
├─ 卤肉饭购买清单.docx (1.03MB)
├─ 台湾卤肉饭技术资料.docx (392.19KB)
├─ 台湾卤肉饭介绍和市场营销建议.docx (16.44KB)
├─ 最后面的一大段话.mp4 (2.3MB)
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