— 教程目录 —
C077-商用东北熏酱鸡架技术好滋味
├─ 1料汁制作.mp4 (243.82MB)
├─ 2炒糖色.mp4 (497.5MB)
├─ 3老汤制作.mp4 (758.11MB)
├─ 4食材的处理.mp4 (479.48MB)
├─ 5第一次卤制食材.mp4 (500.1MB)
├─ 6鸡货的处理.mp4 (181.46MB)
├─ 7鸡货的卤制.mp4 (162.79MB)
├─ 8鸡货的熏制.mp4 (246.34MB)
├─ 熏酱熟食文字配方.pdf (3.8MB)
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