香辣虾干锅鸭地锅鸡培训资料教程

小吃名称:香辣虾 干锅鸭 地锅鸡

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教程格式:视频+图文

教程编号:C048
— 教程目录 —

C048-家诺香辣虾干锅鸭地锅鸡培训资料
├─ 地锅鸡技术配方
   ├─ 各种调料图片参考
        ├─20200828_194959.jpg  (2.44MB)
        ├─20200829_152446.jpg  (2.85MB)
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   ├─ a1611922100530.jpg  (665.98KB)
   ├─ 地锅鸡秘制酱料制作.mp4  (156.79MB)
   ├─ 火锅底料制作.mp4  (23.94MB)
   ├─ 秘制混合料制作.mp4  (164.16MB)
   ├─ 正宗徐州地锅鸡制作流程.mp4  (545.71MB)
├─ 干锅鸭技术配方
   ├─ 各种调料图片参考
        ├─20200829_152539.jpg  (2.79MB)
        ├─20200830_112747.jpg  (3.15MB)
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   ├─ a1611922101215.jpg  (1.12MB)
   ├─ 第二部:干锅鸭制作.mp4  (295.07MB)
   ├─ 第一步:鸭肉的卤制.mp4  (568.02MB)
├─ 牛骨头技术
   ├─ a1611922099221.jpg  (658.9KB)
   ├─ 牛骨头制作.mp4  (628.11MB)
├─ 香辣虾系列
   ├─ 调料图片参考
        ├─ a1611929703011.jpg  (1.04MB)
        ├─ a1611929703485.jpg  (1.06MB)
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        ├─ 1599754134373.jpg  (720.93KB)
   ├─ 香辣虾秘制红油制作
        ├─202101292218_08443.png  (630.79KB)
        ├─ 秘制红油制作.mp4  (33.39MB)
   ├─ 香辣虾秘制酱料制作
        ├─ 香辣酱制作.mp4  (30.33MB)
   ├─ 香辣虾制作
        ├─ 202101292219_51799.png  (856.24KB)
        ├─ 极品香辣虾制作.mp4  (558.77MB)
        ├─ 虾的前期处理.mp4  (191.42MB)
        ├─ 鸭子爱上虾制作.mp4  (403.95MB)
        ├─ 鱿鱼的前期处理.mp4  (180.39MB)
        ├─ 鱿鱼香辣虾制作.mp4  (359.1MB)
        ├─ 炸红薯条.mp4  (214.16MB)
   ├─ a1611922098608.jpg  (1.08MB)

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