完整版烧烤开店技术教程

小吃名称:烧烤

上传时间:11-06

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教程格式:视频+图文

教程编号:B087
— 教程目录 —

B087-完整版烧烤开店技术
├─ 烧烤技术教学视频
  ├─ 1 奥尔良鸡肉串的串制与烤制.mp4  (964.94MB)
  ├─ 1.蜜汁腌料的配置.mp4  (279.14MB)
  ├─ 10.1.牛肉串的串制.mp4  (366.23MB)
  ├─ 10.2牛肉串的烤制.mp4  (732.9MB)
  ├─ 11.1.五花肉的穿制.mp4  (399.85MB)
  ├─ 11.2.烤五花肉.mp4  (331.72MB)
  ├─ 12.1 金针菇的穿制.mp4  (206.16MB)
  ├─ 12.2.金针菇的烤制.mp4  (249.7MB)
  ├─ 13.1.藕片的穿制.mp4  (76.25MB)
  ├─ 13.2烤藕片.mp4  (429.81MB)
  ├─ 14.1香菇的穿制.mp4  (185.96MB)
  ├─ 14.2 香菇的烤制.mp4  (427.42MB)
  ├─ 15.1土豆片的穿制.mp4  (188.1MB)
  ├─ 15.2土豆片的烤制.mp4  (413.75MB)
  ├─ 16.1豆角的穿制.mp4  (55.34MB)
  ├─ 16.2馒头片 鹌鹑蛋 穿制.mp4  (237.45MB)
  ├─ 16.3.烤馒头片.mp4  (507.72MB)
  ├─ 16.4.四季豆 鹌鹑蛋的烤制.mp4  (338.23MB)
  ├─ 17玉米的烤制.mp4  (625.43MB)
  ├─ 18.1韭菜的穿制.mp4  (252.63MB)
  ├─ 18.2烤韭菜.mp4  (303.51MB)
  ├─ 19招牌烤茄子.mp4  (648.59MB)
  ├─ 2.1奥尔良鸡翅与蜜汁鸡翅穿制.mp4  (62.53MB)
  ├─ 2.2.新奥尔良烤翅与蜜汁烤翅烤制技术.mp4  (565.22MB)
  ├─ 2.新奥尔良鸡肉串鸡翅的腌制.mp4  (333.84MB)
  ├─ 20.1烤鱼的腌制与预处理.mp4  (275.79MB)
  ├─ 20.2烤鱼.mp4  (1.05GB)
  ├─ 21.1.马步鱼的穿制.mp4  (51.83MB)
  ├─ 21.2.马步鱼的烤制.mp4  (69.96MB)
  ├─ 22.1生蚝和扇贝的预处理.mp4  (535.12MB)
  ├─ 22.2生蚝和扇贝的烤制.mp4  (676.07MB)
  ├─ 24.1其他穿制.mp4  (553.45MB)
  ├─ 24.2腰花肠与蟹皇排的烤制.mp4  (441.09MB)
  ├─ 24.3五香豆腐的烤制.mp4  (320.94MB)
  ├─ 24.4鱼豆腐的烤制.mp4  (231.73MB)
  ├─ 24.5鲍鱼肠和甜不辣的烤制.mp4  (296.81MB)
  ├─ 24.6牛肉丸子与千叶豆腐的烤制.mp4  (412.56MB)
  ├─ 3.1.蜜汁鸡腿的预处理以及腌制.mp4  (219.78MB)
  ├─ 3.2.鸡腿的穿制.mp4  (327.64MB)
  ├─ 3.3蜜汁鸡腿的烤制.mp4  (729.58MB)
  ├─ 3.4蜜汁大翅的穿制与烤制.mp4  (646.7MB)
  ├─ 3.撒料的配比与制作.mp4  (353.91MB)
  ├─ 4.1.鸡心的预处理.mp4  (385.59MB)
  ├─ 4.2鸡心的穿制.mp4  (133.32MB)
  ├─ 4.3.鸡胗的穿制.mp4  (155.35MB)
  ├─ 4.4.鸡胗鸡心的烤制.mp4  (537.8MB)
  ├─ 4.耿老师+酱料+与辣椒酱.mp4  (392.29MB)
  ├─ 5.1鸡爪的预处理与穿制.mp4  (168.3MB)
  ├─ 5.2.鸡爪的烤制.mp4  (430.27MB)
  ├─ 5.耿老师辣椒.mp4  (231.18MB)
  ├─ 6.1羊肉串的穿制1.mp4  (617.42MB)
  ├─ 6.2.羊肉串的穿制.mp4  (172.63MB)
  ├─ 6.3羊肉串的烤制.mp4  (384.73MB)
  ├─ 6.蒜油汁的制作.mp4  (202.8MB)
  ├─ 7.1羊脆骨的穿制.mp4  (502.36MB)
  ├─ 7.2羊脆骨的烤制.mp4  (384.22MB)
  ├─ 8.1板筋的穿制.mp4  (332.14MB)
  ├─ 8.2板筋的烤制.mp4  (228.22MB)
  ├─ 9.1.腰子的串制和烤制.mp4  (1015.8MB)
  ├─ 耿师傅烧烤配方.pdf  (15.71MB)
  ├─ 特色烧烤配方.pdf  (15.71MB)
├─ 王师傅烧烤配方.pdf  (127.36KB)

教程文件类型:视频 (.mp4 .mov .flv .avi ) / 图片 (.jpg .png .gif ) / 文档 (.doc .pdf .txt .excel ) / 文件大小 ( 1 GB=1024 MB=1048276 KB )
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