p115-18种南北包子的做法
  ├─ 12款北方包子饺子秘制馅料配方及工艺_sican....pdf  (114.2KB)
  ├─ 独一味汤包制作工艺.doc  (31KB)
  ├─ 独一味汤包制作工艺.pdf  (74.62KB)
  ├─ 各地素包系列（石头门坎素包、长清大素包.doc  (37.5KB)
  ├─ 各地素包系列（石头门坎素包、长清大素包、....pdf  (89.33KB)
  ├─ 黄花白菌鲜肉包.doc  (23.5KB)
  ├─ 黄花白菌鲜肉包_sicang8.com.pdf  (50.93KB)
  ├─ 金盘水煎包.doc  (27KB)
  ├─ 金盘水煎包_sicang8.com.pdf  (71.13KB)
  ├─ 靖江蟹黄汤包制作技术及关键工艺.doc  (45.5KB)
  ├─ 靖江蟹黄汤包制作技术及关键工艺_sicang8.c....pdf  (158.05KB)
  ├─ 开封小笼灌汤包.doc  (25.5KB)
  ├─ 开封小笼灌汤包（详细制作工艺）_sicang8.c....pdf  (73.63KB)
  ├─ 南派汤包系列（文楼汤包、淮阳汤包、金华汤...(1).pdf  (94.81KB)
  ├─ 南派汤包系列（文楼汤包、淮阳汤包、金华汤包、蟹油汤包）.doc  (38.5KB)
  ├─ 南派小笼包系列（杭州小笼包、上海小笼包、....pdf  (60.74KB)
  ├─ 南派小笼包系列（杭州小笼包、上海小笼包、小笼包）.doc  (32KB)
  ├─ 清香猪肉灌汤包（长沙龚得包连锁店制作配方....pdf  (55.07KB)
  ├─ 清香猪肉灌汤包（长沙龚得包连锁店制作配方）.doc  (24.5KB)
  ├─ 清真回族饺子系列_sicang8.com.pdf  (93.23KB)
  ├─ 清真回族饺子系列（白记水饺、回宝珍饺子、老二位饺子、素什锦水饺）.doc  (39KB)
  ├─ 傻妹包子（附骨头汤熬制、香料汁煮制、红薯....pdf  (72.3KB)
  ├─ 傻妹包子（附骨头汤熬制、香料汁煮制、红薯粉条涨发工艺）.doc  (25.5KB)
  ├─ 上海生煎包子馅料、皮冻、面皮精准配比和制....pdf  (51.58KB)
  ├─ 上海生煎包子馅料、皮冻、面皮精准配比和制作工艺.doc  (23KB)
  ├─ 盛典-宴酒店菌香海参酱肉大包_sicang8.com.pdf  (100.35KB)
  ├─ 盛典-宴酒店菌香海参酱肉大包（另附陶然居酱肉大包、山东酱肉大包、河州酱肉包，九圆酱肉包馅料制作）.doc  (35KB)
  ├─ 四川包子系列（韩包子、龙眼包子，金钩包子....pdf  (116.99KB)
  ├─ 四川包子系列（韩包子、龙眼包子，金钩包子、文君包子、锅贴包子）.doc  (45KB)
  ├─ 天津狗不理包子的制作配方与工艺.doc  (23.5KB)
  ├─ 天津狗不理包子的制作配方与工艺_sicang8.c....pdf  (77.14KB)
  ├─ 豫西牛肉水煎包配方和制作工艺.doc  (25KB)
  ├─ 豫西牛肉水煎包配方和制作工艺_sicang8.com.pdf  (63.5KB)
  ├─ 正宗扬州三丁包（五丁包、八珍素菜包）制作....pdf  (129.53KB)
  ├─ 正宗扬州三丁包（五丁包、八珍素菜包）制作秘技详解.doc  (36KB)