【热菜~连锁~名师书籍】电子书

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— 教程目录 —

p109-【热菜~连锁~名师书籍】
   ├─ 连锁店
 ├─ 杭州加盟连锁【新发现餐饮资料】(1)
    ├─ 2018年10月最新工艺单
    ├─ 宁波区冷菜自制调料配比
    ├─ 宁波区域热菜调味配方
 ├─ 静雅中央厨房资料
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    ├─ 静雅菜品资料(1)
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    ├─ 静雅中央厨房
    ├─ 20190924_232736_净雅中央厨房.docx  (31.87KB)
 ├─ 西贝菜品标准
    ├─ 101-西贝面筋作业指导书V2.0.pdf  (371.61KB)
    ├─ 102-果蔬大拌菜作业指导书V2.0.pdf  (272.46KB)
    ├─ 102-果蔬大拌菜作业指导书V3.1.pdf  (340.21KB)
    ├─ 103-冷榨胡油调黄瓜作业指导书V2.0.pdf  (214.77KB)
    ├─ 104-拌木耳作业指导书V2.01.pdf  (284.94KB)
    ├─ 105-酵素萝卜作业指导书V2.01.pdf  (311.68KB)
    ├─ 108-手撕椒麻鸡作业指导书V2.04.pdf  (386.38KB)
    ├─ 151-炝葱花油、炝韭菜油作业指导书V2.5.pdf  (321.47KB)
    ├─ 203-烤羊排作业指导书.pdf  (667.03KB)
    ├─ 203-烧羊棒作业指导书(1).pdf  (177.36KB)
    ├─ 311-炒鸡蛋作业指导书V2.7.pdf  (258.47KB)
    ├─ 312-砂锅花菜作业指导书V2.9.pdf  (359.91KB)
    ├─ 313-大盘鸡作业指导书V2.9.pdf  (557.74KB)
    ├─ 401-燕麦米汤炖羊头汤V2.4.pdf  (366.06KB)
    ├─ 411-牛大骨作业指导书V2.4.pdf  (239.81KB)
    ├─ 504-大丰收作业指导书V2.4.pdf  (308.44KB)
    ├─ 510-西红柿浇汁莜面V2.7.pdf  (431.28KB)
    ├─ 511-小锅牛肉作业指导书V2 (1).pdf  (441.36KB)
    ├─ 611-蘑菇汤莜面鱼鱼作业指导书V2.5.pdf  (282.59KB)
    ├─ 612-酸汤挂面作业指导书V2.4.pdf  (311.64KB)
    ├─ 613-酸汤莜面鱼鱼作业指导书V2.5.pdf  (320.24KB)
    ├─ 614-酸菜炒莜面作业指导书V2.5.pdf  (380.95KB)
    ├─ 615-羊肉汤莜面鱼鱼作业指导书V2.5.pdf  (375.35KB)
    ├─ 801-5-肉夹馍烙馍作业指导书V2.4.pdf  (351.68KB)
    ├─ 811-牛肉泡馍作业指导书V2.4.pdf  (350.05KB)
    ├─ 812-塔吉锅焖面作业指导书V2.9.pdf  (342.02KB)
    ├─ 821-手工杂粮方饼作业指导书(北上广)V2.4.pdf  (165.72KB)
    ├─ 822-黄米八宝饭作业指导书V2.4.pdf  (278.32KB)
    ├─ 823-黄馍馍作业指导书V2.4 (1).pdf  (303.4KB)
    ├─ 825-香豆酥饼作业指导书V2.4.pdf  (298.13KB)
    ├─ 830-空心挂面作业指导书V2.4.pdf  (324.87KB)
    ├─ 831-二米饭作业指导书V2.4.pdf  (277.94KB)
    ├─ 833-黄米凉糕作业指导书V2.4.pdf  (341.92KB)
    ├─ 834-西贝大花卷作业指导书V2.4.pdf  (379.59KB)
    ├─ 836-莜面蒸饺作业指导书V2.6.pdf  (400.64KB)
    ├─ 839-莜面窝窝作业指导书V2.5.pdf  (371.79KB)
    ├─ 8小时浓鸡汤炖榆林豆腐.pdf  (391.16KB)
    ├─ 902-野生沙棘汁V2.4.pdf  (334.66KB)
    ├─ 903-野生蓝莓汁V2.4.pdf  (350.79KB)
    ├─ CB-ZDS-502-铁板炒烤羊肉作业指导书V2.4.pdf  (451.15KB)
    ├─ 1491988679463.jpg  (114.66KB)
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    ├─ 1491989100903.jpg  (97.75KB)
    ├─ (西北)猪排烩酸菜.pdf  (391.9KB)
    ├─ 包菜炒粉丝.pdf  (322.38KB)
    ├─ 封缸肉烩豆腐(1).pdf  (417.03KB)
    ├─ 缸缸粉汤.pdf  (356.49KB)
    ├─ 果仁小烙饼.pdf  (337.02KB)
    ├─ 沙枣玉米窝头.pdf  (321.33KB)
    ├─ 手工杂粮方饼【黑豆面】.pdf  (1.23MB)
    ├─ 香辣羊蝎子(1).pdf  (317.4KB)
    ├─ 小米发糕.pdf  (345.51KB)
 ├─ A-满園春饼菜品操作流程(A新版).xls  (63MB)
 ├─ B-满園春饼菜品操作流程(B新版).xls  (54.89MB)
 ├─ C-满園春饼菜品操作流程(C新版).xlsx  (75.7MB)
 ├─ 辣些鱼食谱卡2017-4-22(谭)_121(1).xls  (136KB)
 ├─ 望湘园2017(秋季)新品09.25_610.pptx  (1.57MB)
   ├─ 名师书籍
 ├─ 阿科
    ├─ 阿科美食秘籍第二册.pdf  (59.62MB)
    ├─ 阿科美食秘籍第一册.pdf  (156.93MB)
 ├─ 调料哥最新版
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    ├─ a1551421320915.jpg  (429.43KB)
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    ├─ a1551421322035.jpg  (493.25KB)
    ├─ 调料哥.pdf  (2.48MB)
 ├─ 鼎亨
    ├─ 【合并】鼎烹大师贰_20201102_141341.pdf  (259.8MB)
    ├─ 鼎烹大师.pdf  (42.97MB)
    ├─ 鼎烹大师第二册238米高清扫描。.pdf  (72.8MB)
 ├─ 东哥
    ├─ 东哥2.pdf  (24.94MB)
    ├─ 东哥3.pdf  (4.7MB)
    ├─ 东哥厨师笔记200道菜(去水印).pdf  (23.44MB)
    ├─ 东哥书1.pdf  (24.57MB)
 ├─ 秒杀四位大师书籍书370米
    ├─ 1_菜谱2.pdf  (53.89MB)
    ├─ 1_菜谱3.pdf  (55.07MB)
    ├─ 菜谱1.pdf  (86.94MB)
    ├─ 菜谱4.pdf  (76.81MB)
 ├─ 融合创意实战菜
    ├─ 文字
    ├─ 融合创意实战菜烹饪宝典(1).pdf  (149.42MB)
 ├─ 守 忆(1)
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    ├─ 1594958218529.jpg  (75.93KB)
    ├─ 1594958220988.jpg  (61.91KB)
 ├─ 新意分子无水印
    ├─ 1段.pdf  (14.19MB)
    ├─ 2段.pdf  (20.13MB)
    ├─ 3段.pdf  (16.59MB)
    ├─ 4段.pdf  (19.44MB)
    ├─ 5段.pdf  (9.83MB)
    ├─ 1609558629050.jpg  (35.86KB)
    ├─ 每一段50页.jpg  (83.06KB)
 ├─ 岳哥书籍
    ├─ 1_酱汁比例.pdf  (37.89MB)
    ├─ 1_私房菜.pdf  (60.27MB)
    ├─ 岳哥酱汁比例(老七)(1).pdf  (13.6MB)
    ├─ 岳哥酱汁比例(老七).pdf  (13.6MB)
    ├─ 岳哥私房菜(老七).pdf  (26.04MB)
 ├─ 悦龙
    ├─ 43.悦龙战队暑香藕饼
    ├─ 〖01〗快手悦龙战队资料
    ├─ 快手悦龙战队星级酒店实战菜品
    ├─ 快手悦龙战队资料
    ├─ 悅龙食尚第二册
    ├─ 悦龙战队第三册书籍
    ├─ da_九阴真经(1)微信号com21188668.pdf  (34.29MB)
    ├─ 九阴真经龙抓手.pdf  (56.63MB)
 ├─ 掌勺人
    ├─ 掌勺人秘籍④
    ├─ 掌勺人秘籍.pdf  (79.49MB)
    ├─ 掌勺人秘籍第二期.pdf  (43.23MB)
    ├─ 掌勺人秘籍二期微信d718825139.pdf  (136.23MB)
    ├─ 掌勺人秘籍三期微信d718825139.pdf  (19.41MB)
    ├─ 掌勺人秘籍一期微信d718825139.pdf  (82.41MB)
    ├─ 掌勺人秘籍一一叁.pdf  (18.52MB)
 ├─ 380米厨师配方操作实用详解.pdf  (130.31MB)
 ├─ DM民间菜.pdf  (100.81MB)
 ├─ [潮菜天下(上)].张新民.扫描版.pdf  (66.95MB)
 ├─ [潮菜天下(下)].张新民.扫描版.pdf  (65.35MB)
 ├─ (1)川厨实战宝典。.pdf  (187.06MB)
 ├─ (1)川厨实战宝典。【逍遥1】.pdf  (187.24MB)
 ├─ (2)川菜配方大全。升级版。(1).pdf  (142.25MB)
 ├─ (2)川菜配方大全。升级版。.pdf  (142.25MB)
 ├─ 厨子李勇书籍二.pdf  (3.14MB)
 ├─ 传承民间菜(第二册).pdf  (45.6MB)
 ├─ 德哥川菜.pdf  (30.1MB)
 ├─ 鼎辉新食艺。第一册128米.pdf  (56.8MB)
 ├─ 官府养生菜 [杜广贝主编][中国纺织出版社][2010.06][128页][12626373].pdf  (72.58MB)
 ├─ 很高兴遇见你-烤档.pdf  (2.16MB)
 ├─ 李家班.pdf  (7.78MB)
 ├─ 美食吴哥实战菜烹饪秘籍218米.pdf  (94.79MB)
 ├─ 七十二厨技.pdf  (30.21MB)
 ├─ 四川花椒~蔡名雄63米(1).pdf  (206.55MB)
 ├─ 焱创(味来)实战烹饪秘籍198元.pdf  (100.24MB)
 ├─ 杨镇,以味为魂498米.pdf  (111.67MB)
 ├─ 于涛书《民间菜》.pdf  (99.44MB)
 ├─ 于涛书籍.pdf  (99.44MB)
 ├─ 粤厨宝典味部篇.pdf  (162.85MB)
 ├─ 众筹刘俊良毛血旺(1).pdf  (97.98MB)
   ├─ 其他成套书籍
 ├─ 传承八套饺子
    ├─ 1613052409218.jpg  (219.51KB)
    ├─ 曾辉饺子.pdf  (2.29MB)
 ├─ 东北四大铁锅炖技术资料
    ├─ 东北四大铁锅炖核心总配方!!!.pdf  (61.14KB)
    ├─ 东北铁锅炖鱼绝密配方制作.doc  (112KB)
    ├─ 东北铁锅靠大鹅文字配方.txt  (1.74KB)
 ├─ 快手原哥小吃书珍藏版35款冷热菜视频
    ├─ k1.mp4  (29.13MB)
    ├─ k10.mp4  (32.74MB)
    ├─ k11.mp4  (635.01MB)
    ├─ k12.mp4  (25.6MB)
    ├─ k13.mp4  (12MB)
    ├─ k14.mp4  (36.85MB)
    ├─ k15.mp4  (19.79MB)
    ├─ k16.mp4  (28.78MB)
    ├─ k17.mp4  (17.23MB)
    ├─ 原哥美食小吃实战篇珍藏纪念版300米.pdf  (51.36MB)
 ├─ 陕西六哥农家菜(1)
    ├─ 20180911_155151.jpg  (3.47MB)
    ├─ 20180911_155216.jpg  (3.38MB)
    ├─ 20180911_155325.jpg  (3.93MB)
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    ├─ 20180911_155900.jpg  (4.03MB)
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 ├─ 味来书籍
    ├─ 20191124_165538.jpg  (1.76MB)
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    ├─ 春泼脆皮虾.jpg  (2.75MB)
    ├─ 葱香大明虾.jpg  (2.46MB)
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    ├─ 法式香草烤鸡腿.jpg  (2.82MB)
    ├─ 风味炒烤羊肉.jpg  (2.93MB)
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    ├─ 干烧大黄鱼.jpg  (2.92MB)
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    ├─ 黑椒酱,铁板酱,酱萝卜.jpg  (2.86MB)
    ├─ 黑椒牛油果烤蛋.jpg  (2.49MB)
    ├─ 花草1.jpg  (2.72MB)
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    ├─ 花哈肉烩丝瓜.jpg  (2.45MB)
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    ├─ 火锅底料.jpg  (2.64MB)
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    ├─ 金牌烧鸡.jpg  (2.75MB)
    ├─ 金丝大虾球.jpg  (2.66MB)
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    ├─ 拉皮,麻酱汁,香槽卤.jpg  (2.75MB)
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    ├─ 麻辣想思鸭血.jpg  (2.94MB)
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    ├─ 麻辣煮花螺.jpg  (2.52MB)
    ├─ 毛氏红烧肉.jpg  (2.88MB)
    ├─ 迷你蛋壳金沙虾.jpg  (2.67MB)
    ├─ 目录二.jpg  (331.43KB)
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    ├─ 盘龙双椒酱蒸鲈鱼.jpg  (2.94MB)
    ├─ 苹果醋香草烤乳鸽.jpg  (2.86MB)
    ├─ 七彩甜筒猪颈肉.jpg  (2.8MB)
    ├─ 青檬过水鱼.jpg  (2.86MB)
    ├─ 石锅香辣土鸡爪.jpg  (2.97MB)
    ├─ 书名.jpg  (53.04KB)
    ├─ 双椒酱,脆皮糊,避风塘.jpg  (2.67MB)
    ├─ 四川红油.jpg  (2.72MB)
    ├─ 酸梅汤.jpg  (2.7MB)
    ├─ 酸汤千囍豆腐.jpg  (2.76MB)
    ├─ 蒜香小排.jpg  (2.72MB)
    ├─ 特色合菜配窝头.jpg  (2.49MB)
    ├─ 特色木桶鱼.jpg  (2.83MB)
    ├─ 铁锅鱼头.jpg  (2.74MB)
    ├─ 五香卤水.jpg  (2.59MB)
    ├─ 五香酥皮鲈鱼.jpg  (2.66MB)
    ├─ 夏威夷蜀香虾.jpg  (2.75MB)
    ├─ 香菜豆腐丸子.jpg  (2.66MB)
    ├─ 香菇酱 干锅酱.jpg  (1.97MB)
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 ├─ 寻味人马超实战菜品全套
    ├─ 实战九转大肠
    ├─ 寻味人马超实战菜品20款
    ├─ 寻味人马超实战菜品B20款
 ├─ 原哥书,第2次视频更新。
    ├─ 快手原哥小吃书珍藏版35款冷热菜视频第一次
    ├─ 1.mp4  (54.82MB)
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    ├─ 香椿皮蛋豆腐.mp4  (20.48MB)
   ├─ 其他书籍
 ├─ 菜谱
    ├─ 90年代菜谱 [彭鹏等编][农村读物出版社][1990.04][208页][10499840].pdf  (5.01MB)
    ├─ 【安琪教你做烘焙】第四期教你在家酿葡萄酒.pdf  (1.23MB)
    ├─ 八大名菜谱  粤川京沪苏浙徽鲁 [邝穗主编][华南理工大学出版社][1996][878页][13882692].pdf  (263.85MB)
    ├─ 白葡萄酒鉴赏手册.pdf  (13.94MB)
    ├─ 北京谭家菜 [彭长海,邢渤涛著][中国旅游出版社][1984][178页][10495606].pdf  (7.18MB)
    ├─ 菜谱 [《菜谱》编写组编][内蒙古人民出版社][1979][419页][11232844].pdf  (11.32MB)
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    ├─ 菜谱选编  (下册) [吉林省饮食服务公司编写][吉林人民出版社][1981][879页][11472964].pdf  (11.39MB)
    ├─ 菜谱选编  上 [吉林省饮食服务公司编写][吉林人民出版社][1981.05][440页][11473020].pdf  (11.38MB)
    ├─ 餐饮商用实战教学详解。视频教学。鹏博士580米。(1).pdf  (229.95MB)
    ├─ 法国蓝带葡萄酒宝典_12937422___.pdf  (53.27MB)
    ├─ 古典名筵 [李春祥编著][知识产权出版社][2005][172页][11663624].pdf  (18.45MB)
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    ├─ 红楼梦菜谱 [王柏春著][中国旅游出版社][1992.07][108页][11472994].pdf  (5.22MB)
    ├─ 红葡萄酒鉴赏手.pdf  (14.69MB)
    ├─ 江南创意菜点设计与制作 [许万里,吴晶主编][中国轻工业出版社][2015.02][106页][13778823].pdf  (33.46MB)
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    ├─ 一绝实战菜系列配方(2).pdf  (11.56MB)
    ├─ 真厨道。鹏博士(1).pdf  (111.61MB)
    ├─ 中餐实战(vx:466361065)秘方全集-上部.pdf  (67.03MB)
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    ├─ 中国典故名菜 [方青华主编][中国食品出版社][1989][315页][11473011].pdf  (10.17MB)
    ├─ 中国淮扬菜新风集 [朱元豪著][文化艺术出版社][2009.10][174页][12842442].pdf  (77.9MB)
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    ├─ 中国诗词典故菜谱 [刘立群编][黑龙江科学技术出版社][1986][50页][11249672].pdf  (3.01MB)
 ├─ 大董课程资料
    ├─ 大董课程讲义
    ├─ 大董课程课件
    ├─ 大董课程音频
    ├─ 大董菜单.pdf  (15.43MB)
 ├─ 果蔬盘饰与切雕技法
    ├─ New-flv
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 ├─ 营养
    ├─ [爽口菜(健康餐厨)].刘自华.图文版.pdf  (10.37MB)
    ├─ [做菜好吃的秘密].生活品味编辑部.扫描版.pdf  (32.79MB)
    ├─ 阿基師偷呷步(讀本).pdf  (64.88MB)
    ├─ 贝太厨房--亲爱的便当.pdf  (81.56MB)
    ├─ 怀孕了最好别碰这些食物.doc  (28KB)
    ├─ 健身营养指南(30岁而立篇).pdf  (39.26MB)
    ├─ 健身营养指南(50岁知天命篇).pdf  (37.16MB)
    ├─ 轻松做西餐.pdf  (10.15MB)
    ├─ 食物改媻你的一生.pdf  (208.28KB)
    ├─ 孕妇营养指南.pdf  (7.01MB)
    ├─ 中国食物营养保健大全·董淑炎.pdf  (3.18MB)
 ├─ 蒸菜
    ├─ 巴国布衣烹饪经典  蒸菜 [胡志强主编][四川科学技术出版社][2000][115页][10495381].pdf  (53.18MB)
    ├─ 冯记浏阳蒸菜招牌菜制作方法&原材料做法(1).pdf  (7.26MB)
    ├─ 冯记浏阳蒸菜招牌菜制作方法&原材料做法.pdf  (58.69MB)
    ├─ 浏阳蒸菜培训班教材.pdf  (2.07MB)
    ├─ 浓香蒸菜_sicang8.com.pdf  (25.49MB)
    ├─ 四川蒸菜大全 [《四川蒸菜大全》编写组编写][四川科学技术出版社][2008][478页][11966531].pdf  (238.01MB)
 ├─ 中国菜谱
    ├─ 浙菜
    ├─ 中国菜谱
 ├─ 中国烹饪古籍丛刊33种
    ├─ 01 云林堂饮食制度集.pdf  (1.42MB)
    ├─ 02 易牙遗意.pdf  (1.71MB)
    ├─ 03 中馈录.pdf  (685.61KB)
    ├─ 04 醒园录.pdf  (2MB)
    ├─ 05 随园食单.pdf  (3.84MB)
    ├─ 06 素食说略.pdf  (1.78MB)
    ├─ 07 吕氏春秋本味篇.pdf  (2.2MB)
    ├─ 08 养小录.pdf  (2.49MB)
    ├─ 09 千金食治  食疗方.pdf  (5.1MB)
    ├─ 10 清异录(饮食部分).pdf  (3.91MB)
    ├─ 11 闲情偶寄.pdf  (1.93MB)
    ├─ 12 齐民要术(饮食部分).pdf  (6.16MB)
    ├─ 13 食宪鸿秘.pdf  (3.56MB)
    ├─ 14 随息居饮食谱.pdf  (4.09MB)
    ├─ 15 饮馔服食笺.pdf  (4.58MB)
    ├─ 16 饮食须知.pdf  (2.66MB)
    ├─ 17 能改斋漫录(饮食部分).pdf  (4.09MB)
    ├─ 18 先秦烹饪史料选注.pdf  (4.86MB)
    ├─ 19 吴氏中馈录  本心斋疏食谱  (外四种).pdf  (1.69MB)
    ├─ 20 居家必用事类全集(饮食类).pdf  (3.13MB)
    ├─ 21 造洋饭书.pdf  (2.13MB)
    ├─ 22 菽园杂记(饮食部分)、升庵外集(饮食部分) 、 饮食绅言(饮食部分).pdf  (5.52MB)
    ├─ 23 粥谱(二种).pdf  (2.02MB)
    ├─ 24 山家清供.pdf  (1.09MB)
    ├─ 25 调鼎集.pdf  (14.32MB)
    ├─ 26 筵款丰馐依祥调鼎新录.pdf  (3.27MB)
    ├─ 27 饮膳正要.pdf  (13.25MB)
    ├─ 28 浪迹丛谈四种(饮食部分).pdf  (2.56MB)
    ├─ 29 陆游饮食诗选注.pdf  (5.24MB)
    ├─ 30 随园食单补证.pdf  (10.56MB)
    ├─ 31 清嘉录.pdf  (9.82MB)
    ├─ 32 食疗本草.pdf  (8.07MB)
    ├─ 33 东京梦华录  都城纪胜  西湖老人繁胜录  梦粱录  武林旧事.pdf  (14.9MB)
 ├─ 中式快餐馆套餐制作全套视频教程+快餐店全攻略 特色餐饮配方资料
    ├─ 中式快餐馆套餐制作视频教程
    ├─ 中式快餐馆套餐制作视频教程.rar  (573.78MB)
 ├─ 资料
    ├─ 09年上海豆花.豆浆量化标准.doc  (43KB)
    ├─ 1542493847431.mp4  (2.69MB)
    ├─ 1鸡架加工.mp4  (7.03MB)
    ├─ 2010年上海小吃量化标准.doc  (3MB)
    ├─ 鲍鱼茄子成品.mp4  (3.09MB)
    ├─ 鲍鱼茄子制作教程.mp4  (7.94MB)
    ├─ 北京11分店标准小吃出品手册1.doc  (470KB)
    ├─ 北京小吃.doc  (1.87MB)
    ├─ 地方特色、传统美食1.rar  (2.1GB)
    ├─ 兑柠檬水流程1.doc  (8.29MB)
    ├─ 雨后春笋.docx  (50.37KB)
   ├─ 热菜秘籍
 ├─ 0830实用面点制作技法全图解.pdf  (30.64MB)
 ├─ 20铁锅炖(20190122周四).doc  (15KB)
 ├─ [陈绪荣大师教做菜].陈绪荣.扫描版.pdf  (10.48MB)
 ├─ [韩式料理制作详解]_sicang8.com.pdf  (67.82MB)
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 ├─ [懒人学炒饭].梁琼白.彩印版[ED2000.COM].pdf  (10.62MB)
 ├─ [孟老师的100道面包].pdf  (20.94MB)
 ├─ [中外烹饪新调味指南](扫描版).pdf  (7.17MB)
 ├─ 【电子版】解读分子烹饪与大董意境菜.pdf  (2.38MB)
 ├─ 北京航哥美食融合菜.pdf  (5.58MB)
 ├─ 贝勒爷烤肥牛(2).xls  (67.5KB)
 ├─ 贝太厨房--亲爱的便当.pdf  (81.56MB)
 ├─ 蔡氏传承技术指导书.pdf  (393.99KB)
 ├─ 长沙品牛堂牛肉粉、面全套技术【小时候】.pdf  (3.15MB)
 ├─ 创意面点。姚鸿师398米.pdf  (61.95MB)
 ├─ 葱烧辽参6条(2).xls  (22.82MB)
 ├─ 葱烧辽参位(1).xls  (58KB)
 ├─ 大厨羊汤羊蝎子技术.pdf  (4.1MB)
 ├─ 东北四大铁锅炖核心总配方!!!.pdf  (57.53KB)
 ├─ 东方美食研究院内部机密资料(谢绝外传)微信zgczr666888.docx  (10.56MB)
 ├─ 东方烹最新至尊49道.pdf  (7.3MB)
 ├─ 二哥粤菜酱料篇.pdf  (36.27MB)
 ├─ 付云飞临沂炒鸡.pdf  (224.59KB)
 ├─ 各式炒饭大全_sicang8.com.pdf  (1.2MB)
 ├─ 桂花坛焖鸡制作技术_sicang8.com.pdf  (85.45KB)
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 ├─ 锦州烧烤核 心比例文档.pdf  (720.85KB)
 ├─ 锦州烧烤技术教程文字配方.pdf  (300.31KB)
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 ├─ 老城一锅.pdf  (9.23MB)
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 ├─ 李二鲜鱼(金汤)配方.doc  (31KB)
 ├─ 龍腾烧烤【多味儿】.pdf  (38.78MB)
 ├─ 秘制烤肉   知识分子.pdf  (1.17MB)
 ├─ 牛蛙制作流程.xls  (6.83MB)
 ├─ 牛羊肉泡馍(附香料包配比)_sicang8.com.pdf  (56.11KB)
 ├─ 农家粗粮.pdf  (829.33KB)
 ├─ 啤酒鸭.pdf  (74.54KB)
 ├─ 清真美食核心配方宝典.pdf  (14.57MB)
 ├─ 全福坛肉.pdf  (305.69KB)
 ├─ 热菜招牌秘籍.pdf  (3.3MB)
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 ├─ 实用面点制作技法全图解 .pdf  (37.92MB)
 ├─ 书亦完整操作手册_2019.pdf  (2.11MB)
 ├─ 私房菜秘籍.pdf  (53.76MB)
 ├─ 四川第二届分子菜式暨创意中国菜演绎.ppt  (5.23MB)
 ├─ 四川花椒~蔡名雄63米.pdf  (204.18MB)
 ├─ 台灣小吃料理王.pdf  (29.87MB)
 ├─ 太二酸菜鱼广州配料卡2018.7.21版.pdf  (3.36MB)
 ├─ 炭烧鲍鱼.doc  (51.5KB)
 ├─ 旺店爆款招牌菜200款上.pdf  (53.99MB)
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 ├─ 味碟.pdf  (4.61MB)
 ├─ 味舍精创美食.pdf  (50.82MB)
 ├─ 我来露一手 砂煲里盐焗神仙鸡.pdf  (1.16MB)
 ├─ 香辣啤酒鸭.docx  (84.39KB)
 ├─ 逍遥镇胡辣汤-- 肉丁糊辣汤的做法.pdf  (693.98KB)
 ├─ 逍遥镇胡辣汤--面筋胡辣汤的做法.pdf  (516.99KB)
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 ├─ 盐色.pdf  (57.08MB)
 ├─ 一绝实战菜系列配方(2).pdf  (11.56MB)
 ├─ 正·食-电子版.pdf  (77.68MB)
 ├─ 正食书籍.pdf  (38.02MB)
 ├─ 中国面塑 [屈浩主编][青岛出版社][2016.02][179页][13979087].pdf  (31.62MB)
 ├─ 中华烧烤大全 [思逸][][2017.04][186页][14250538].pdf  (35.81MB)

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