p484-中国大锅菜食堂系列丛书
  ├─ 集体食堂菜谱  广东省高校烹饪技术大赛菜谱汇编 [胡晨阳主编][华南理工大学出版社][2004.11][235页][12845714].pdf (24.92MB)
  ├─ 家常大锅菜技巧 [张胜文编著][吉林科学技术出版社][1998][380页][10430375].pdf (14.07MB)
  ├─ 企事业单位员工食堂管理培训教材 [李忠厚编著][机械工业出版社][2013.04][136页][13281706].pdf (42.92MB)
  ├─ 食堂烹饪指南 [叶连海，郝淑秀编著][金盾出版社][1990.11][256页][10410889].pdf (12.9MB)
  ├─ 食堂实用菜谱 [沈耀忠主编][同济大学出版社][][267页][11959175].pdf (9.68MB)
  ├─ 中国大锅菜  边角余料做美食 [李建国主编][中国铁道出版社][2015.05][132页][13760097].pdf (40.53MB)
  ├─ 中国大锅菜  主食卷 [李建国主编][中国铁路出版社][2013.05][211页][13271168].pdf (120.74MB)
  ├─ 中国大锅菜 [李建国主编][中国铁道出版社][2009.08][239页][12336555].pdf (128.99MB)
  ├─ 中国高校菜肴精品荟萃  白案（主食）地方风味品种 [龚守相主编；林立中，樊春起副主编；中国高校伙食专业委员会组编][华中科技大学出版社][2013.11][104页][13498711].pdf (37.69MB)
  ├─ 中国高校菜肴精品荟萃  红案（副食）创新品种 [龚守相主编][华中科技大学出版社][2013.11][122页][13498686].pdf (50.13MB)