用料做法步骤

1、将面团揉成团以后开始制作。

2、将蓝色面团分为头部用和身体用。

3、头部需要包馅，我用的是红豆馅。

4、包馅以后收口。收口朝下放哦！

5、先初步制作出头和身体的既视感。粘合部分用少量的水就好。

6、然后制作出大象的耳朵和脚。两个不同颜色面团都做成水滴形，粉色面团的水滴形稍微少一些，蓝色大一些。

7、制作出大象的脚。建议用圆形小孔模具压出统一的圆形会更美观一些。

8、将大象的耳朵粘少许水，压在头的下方一些。

9、再制作出小细节部分，大象的鼻子，手都做好了,用水粘住。

10、最后用白色面团制作出大象的眼睛部分

11、超级萌的大眼小象宝宝馒头就做好啦。做好的馒头需要发酵至2倍大，一般30度发大约30分钟的样子，到了25分钟的时候就会开始烧水，水开了再蒸馒头，蒸的时间是12-15分钟，到了时间以后需要关火，再焖3分钟。

小贴士

一般的造型馒头都是直接一次发酵，就是面团揉好了就开始制作，做好以后再发酵就行。如果夏季的话可以用冷水，冰水来制作，避免制作中途面团就发酵了。另外可以每次制作一个面团，其他的包好保鲜膜放在冰箱里冷藏再备用。

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