芝麻薄脆片制作简单零失败，方便快捷，健康零添加！零基础的朋友们都可以来试试。家里有剩余的蛋清就可以来做薄脆饼，甜度适中，焦香酥脆，薄如蝉翼，越嚼越香，很适合老人和孩子们食用的健康小零食。

用料做法步骤

1、食材称好备用。

2、蛋清倒入盆里，加入盐。

3、加入白糖，搅拌均匀不用打发。

4、倒入玉米油。

5、玉米淀粉与低筋面粉混合后倒入盆中。

6、倒入芝麻。

7、充分搅拌均匀，静置5分钟。

8、烤盘里铺上油纸，倒入搅拌好的糊糊，用刮板平铺均匀，越薄口感越好。

9、烤箱提前预热上下175度，放入中层。

10、烘烤15分钟，出炉待晾凉后去掉油纸，掰成块状就可以食用啦！

11、成品图。

12、简单易做，健康零添加！

13、好吃到根本停不下来！

14、薄，香，酥，脆！越嚼越香！

15、成品图。

小贴士

各家烤箱温度有差异，请适当调整。糊糊倒入烤盘里要铺薄铺均匀，越薄越好吃，厚度约有五毛硬币那样厚。由于非常的薄，勤观察颜色呈金黄色即可出炉，避免时间久了烤糊。芝麻用熟芝麻吃起来会更香哦！

低筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。