哪些东西吃了之后,会让人幸福感提升而感觉相见恨晚?
花甲粉
吃的时候,感觉太幸福了,没白活啊
第一次吃花甲粉是上大学的时候,用一张薄薄的锡箔纸包裹的美味,鲜香的口感,新颖的形式,花甲粉突然流行了起来。
冬天的晚上来一碗,连汤带粉吃的干干净净,额头微微出汗,浑身都暖洋洋的。
不同于夜市的烟雾缭绕
花甲粉也可以吃的很小清新
秒杀路边摊
锡纸花甲粉
当花甲粉端上桌的那一刻,隔着锡纸便闻到了一股浓郁的鲜香味道锡纸花甲粉,慢慢的打开锡纸,热气扑面而来。满满的一碗花甲,目测得有20多个,这未免也太实惠了吧!
辣度是可以在下单时自选的,小麻小辣总怡情。每一颗花甲肉都牢牢地黏在壳壁上,轻轻夹起一颗放进嘴里,瞬间就能感觉到略带微辣的蛤肉的柔软,微微有一丝暗辣的的蛤肉,汁水丰盈,饱满细嫩。没有一个空壳和闭壳的,品质优良。
锡纸全家福
全家福大有来头,花甲、蛏子、黄蚬子、大虾,光是海鲜就一次吃个痛快!不仅鲜活,而且处理的特别干净,一整碗海鲜,没有一点土腥味儿,而且个个饱满,肉肥嫩咸鲜。
汤汁香辣浓厚还带着些蒜香,肉质细嫩鲜甜,味道鲜香而不油腻,不仅仅是花甲会让人难以忘怀锡纸花甲粉,就连汤汁都格外的鲜。
锡纸大虾粉
新鲜的大虾,饱满晶莹的肉质,锡纸烹煮过后,虾身红亮,虾肉Q弹滑嫩,可以按照自己的喜好添加油麦菜,或是其他食材。自己喜欢的才是自在~
挑起一筷子粉,放入口中,米粉吸足了汤汁,鲜甜烫口,颇有嚼劲。他们家的粉是“圆粉”类型的,特制的水晶粉,比市面上常吃的米粉更Q,也更有韧性,久煮不散,就算是外卖送来,也是一样Q弹~
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喝完最后一口汤,旁边的纸盒里满满都是花甲壳,打着满足的饱嗝,感觉整个人神清气爽!
鲜汤+好料~还怕美味难寻?
小伙伴们注意啦!
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