今天 和大家分享的这款焗饭是我个人觉得最好吃,也是最喜欢吃一款焗饭。在传统的焗饭中加入用“葱伴侣6月香韩式辣椒酱、雪碧、生抽、胡椒粉调成的酱汁再和米饭拌匀,成品口感更加丰富:集鲜、甜、辣,多种口感,冷冷的冬天吃上一口暖暖的焗饭芝士焗饭,暖身又暖心!
By 北纬yhz
用料做法步骤
1、先处理食材:洋葱和火腿分别切成小丁放一边备用。
2、先来调个焗饭的酱汁:1勺韩式辣椒酱、2勺雪碧、1勺生抽和适量黑胡椒粉。葱伴侣6月香韩式辣椒酱100%韩式工艺酿造而成,选用一级的太阳草辣椒,口感鲜甜微辣,细腻清爽,有了它的加入,做韩餐就这么简单!
3、酱汁拌匀。
4、把调好的酱汁倒入米饭中拌匀,酱汁可以留下一部分,后面淋在芝士上。
5、热锅凉油,放入洋葱炒出香味。
6、倒入火腿、玉米、豌豆翻炒均匀。
7、倒入米饭快速打散。米饭可以用现煮的话,也可以用剩米饭。
8、快速翻炒均匀关火
9、装入烤碗中,稍微压平。
10、撒上马苏里拉芝士碎,芝士碎的份量根据个人口味来放哈,自己动手还是多放点吧。
11、淋上剩余的酱汁,放上海苔碎,烤箱上下火200度提前预热好,烘烤时间为10分钟左右,烤至芝士融化表面微焦就可以了,避免烘烤时间过长,米饭变干。
12、葱伴侣6月香1勺搞定N种韩式料理,口味超正宗哦!
13、有了葱伴侣6月香韩式辣椒酱的加入,让普通的焗饭口感更加丰富:咸,甜芝士焗饭,辣,多种口感,超级满足!
小贴士
每台烤箱的温度都有所不同,温度和时间仅供参考!
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