“家常的饭菜不仅简单好做,而且容易上手,味道也可以根据自己的意愿来。今天小编就教大家一款家常茄汁面的做法。番茄不仅抗氧化而且营养丰富,味道酸酸甜甜,受到广大主妇的喜爱。用其做出的面条酸甜鲜香开胃健脾,十分美味。”
食材清单
小技巧
1.煮面条的时间不宜太长,否则煮出来的面条就没有劲道了。
2.番茄酱的量无需放入太多,是起到增加番茄的浓稠度的作用。
3.因为鱼露、生抽这些调料已经有许多咸分了,所以无需再放入食盐调味。
4.面条除了用手擀面以外,还可以用意大利面来代替使用。【做饭网】
茄汁面的做法步骤
变化365
面条的做法除了本篇介绍的以外,还有《凉拌意大利面》、《肉丝青菜炒米面》、《干贝煮面条》、《鸡蛋手擀面》等等,喜欢的小伙伴可以学着尝试下。
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