现在创业是越来越难，所以在选择创业项目一定要先了解自己当地是否需要这个东西，餐饮行业是各地都需要的，而火锅串串香更是餐饮行业中的扛把子，串串香加盟可以直接使用加盟品牌的底料和名气，可以为创业者省很多事，串串香加盟品牌很多，那我们应该如何分辨串串香加盟品牌的优劣呢，下面小编就跟大家说一说。

串串香

　　怎样判断串串香加盟品牌优劣

　　1.经营运作：串串香加盟店的经营不同于一般的单独餐馆，它的经营与运作都有一套详细的规定与标准，而且是由串串香加盟总部提供的。包括统一的店面，统一的设备，统一的形象，统一的口味，乃至统一的服务用语。这些标准化操作规定可以说是一个串串香加盟品牌所必备的。

　　2.研发能力：做餐饮就是做味道，但是顾客的口味又经常变换。这是就需要串串香加盟总部有自己的研发团队，这样才能不断升级底料配方，以迎合顾客日益变化的口味。

串串香

　　3.底料供应：底料是串串香的味道来源，一旦底料供应出现问题，那么加盟店也无法正常运营。因此你需要确认加盟品牌是自有底料厂还是想向其他底料厂购买。

　　4.后期服务：由于很多加盟商都是初次接触串串香行业，因此对加盟商的培训以及后期服务就显得尤为重要了。加盟时应该确认总部会为加盟商提供哪些后期服务，以及这些服务是否会另外收费等信息。

串串香

　　现在串串香加盟品牌很多，也有很多品牌是全国都有分店，但是不一定越大的品牌就越好，越大的串串香加盟品牌加盟费用越贵，所以总体算下来性价比不是很高，而一些中等的串串香加盟品牌加盟费便宜，而且还有开店培训，加上底料提供是性价比相对更高的，但是做餐饮行业味道当然是最重要的，选择一家味道好的串串香加盟品牌就是最好的，所以在选择串串香加盟品牌时要先到店去试试味道，了解公司和底料工厂之后再看加盟政策，适合自己的才是最好的。